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中商情報網(wǎng)訊：功能食品是指適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)肌體功能，不以治療為目的的食品。功能食品主要包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品中的運(yùn)動營養(yǎng)食...
中商情報網(wǎng)訊：“速凍食品”又稱急凍食品，是指將各類加工后的新鮮食品或處理后的原料進(jìn)行深度快速冷凍的食品。在急速低溫下（-18℃以下），食品內(nèi)80%以上的水分會變成冰晶...
中商情報網(wǎng)訊：方便食品是以米、面、雜糧等糧食為主要原料加工制成的初級加工產(chǎn)成品。方便食品因烹煮方便快捷、易于攜帶保存、口味豐富多樣等優(yōu)勢滿足了消費(fèi)者在多元消費(fèi)場...
中商情報網(wǎng)訊：根據(jù)《保健食品注冊與備案管理辦法》，保健食品是指聲稱具有特定保健功能或補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，適用于特定人群，能調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品...
中商情報網(wǎng)訊：烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等輔料，通過高溫焙烤工藝定型、熟化的各種易于保存、食用方便的食品...
中商情報網(wǎng)訊：休閑食品是指在閑暇、休息時所吃的食品，也被稱為第三餐，主要以好吃有趣為主，以飽腹為輔。休閑食品通常具有方便攜帶、易于儲存、口味多樣等特點(diǎn)，能夠滿足...
中商情報網(wǎng)訊：隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展、人均收入水平的穩(wěn)步提高，以及人口家庭結(jié)構(gòu)變化和消費(fèi)理念的迭代升級，寵物飼養(yǎng)熱潮正席卷全國，推動寵物食品行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)...
中商情報網(wǎng)訊：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，截止到2024年12月31日，2024年中國A股預(yù)加工食品行業(yè)市值最大的十名上市公司分別是安井食品、三全食品、巴比食品、五芳齋、克明...
中商情報網(wǎng)訊：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，截止到2024年12月31日，2024年中國A股休閑食品行業(yè)市值最大的十名上市公司分別是鹽津鋪?zhàn)?、三只松鼠、洽洽食品、桃李面包、絕味...
中商情報網(wǎng)訊：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，2024年中國寵物食品行業(yè)上市企業(yè)分別是乖寶寵物、中寵股份、佩蒂股份和路斯股份。這些企業(yè)的市值分別為313.31億元、105億元、44....
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