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2024年中國(guó)外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、企業(yè)數(shù)量及區(qū)域分布情況分析（圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2024-07-24 10:07

外賣(mài)

中商情報(bào)網(wǎng)訊：作為餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的杰出代表，外賣(mài)業(yè)務(wù)已經(jīng)成為推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新和增長(zhǎng)的關(guān)鍵力量。它不僅極大地豐富了消費(fèi)者的用餐選擇，提高了用餐體驗(yàn)的便利性，還為餐飲企業(yè)開(kāi)辟了新的營(yíng)收渠道。隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用，外賣(mài)服務(wù)正成為餐飲業(yè)發(fā)展的新引擎，預(yù)示著行業(yè)未來(lái)的高質(zhì)量發(fā)展方向。

一、餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入情況

2023年，中國(guó)餐飲業(yè)迎來(lái)歷史性突破，中國(guó)餐飲收入52890億元，同比增長(zhǎng)20.4%，正式進(jìn)入5萬(wàn)億元發(fā)展新階段；其中限額以上單位餐飲收入13356億元，同比增長(zhǎng)20.9%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、外賣(mài)與配送服務(wù)營(yíng)業(yè)收入情況

最新數(shù)據(jù)顯示，2018-2022年限額以上單位在餐飲配送及外賣(mài)送餐服務(wù)方面的營(yíng)業(yè)額年均增速高達(dá)32.04%，遠(yuǎn)超餐飲業(yè)整體增長(zhǎng)速度。至2022年，在線(xiàn)外賣(mài)收入已占全國(guó)餐飲業(yè)總收入的5.4%。