中商情報(bào)網(wǎng)訊：近日，商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作的通知》，通知中要求，各地支持鼓勵(lì)大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與蔬菜、糧油、畜禽養(yǎng)殖等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立緊密合作關(guān)系，簽訂長(zhǎng)期供銷協(xié)議。

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析

2021年2月份國(guó)內(nèi)各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格批發(fā)指數(shù)達(dá)到最高，隨后一路下跌，7月份降至年內(nèi)最低點(diǎn)，8-10月各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格批發(fā)指數(shù)波動(dòng)上漲。

蔬菜因受降雨降溫天氣影響，北方在田蔬菜生產(chǎn)受損，市場(chǎng)供應(yīng)階段性下降，加之生產(chǎn)運(yùn)輸成本增加，蔬菜價(jià)格逐步上漲，10月菠菜價(jià)格從每斤6.75元漲至每斤10.23元。豬肉價(jià)格穩(wěn)步回升，從每公斤18.6元上漲至22.83元。雞蛋價(jià)格和活鯽魚價(jià)格小幅上漲。

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析

1.蔬菜

數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)蔬菜產(chǎn)量由2017年6.92億噸增至2020年7.49億噸，增長(zhǎng)8.2%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)蔬菜產(chǎn)量可增至7.82億噸，2022年產(chǎn)量增至7.93億噸。近年來(lái)我國(guó)蔬菜消費(fèi)量保持平穩(wěn)走勢(shì)，由2017年8.81億噸增至2019年7.10億噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)蔬菜消費(fèi)量可達(dá)7.39億噸，2022年消費(fèi)量達(dá)7.27億噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

2.豬肉

生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，存出欄同比大幅增長(zhǎng)。今年以來(lái)，隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)政策措施成效進(jìn)一步顯現(xiàn)，新增、改擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。2021年上半年，生豬出欄33742萬(wàn)頭，比上年同期增加8639萬(wàn)頭，增長(zhǎng)34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬(wàn)噸，增加717萬(wàn)噸，增長(zhǎng)35.9%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理