網(wǎng)紅土耳其冰淇淋有何套路？冰淇淋競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)呈現(xiàn)“三分天下”格局
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2018-09-12 16:08
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冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已突破400億元

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，冰淇淋早已從解暑降溫的產(chǎn)品成為了國人的平常消費(fèi)品、休閑品。冰淇淋的消費(fèi)目的已從過去的防暑降溫轉(zhuǎn)為不分季節(jié)的習(xí)慣性消費(fèi)。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年我國冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已突破400億元，較2016年的390億元增長(zhǎng)3.33%。據(jù)預(yù)測(cè)，2018年我國冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)435億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

我國冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大

伴隨經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高增長(zhǎng)，中國的休閑餐飲消費(fèi)正迎來黃金發(fā)展期。冰淇淋作為四大休閑餐飲品類之首，也在不斷刷新其在中國消費(fèi)者心目中的概念，被賦予更多與時(shí)尚、玩味有關(guān)的個(gè)性內(nèi)涵。但僅就冰淇淋市場(chǎng)而言，目前，中國的人均年消費(fèi)尚未超越3升，排名在全球20名開外，與美國人均年消費(fèi)15升、日本7升相比，擁有非常大的發(fā)展空間。

部分國家冰淇淋人均消費(fèi)情況

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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