
玫瑰花,學(xué)名為Rosarugosa,屬薔薇目,薔薇科落葉灌木。其味甘微苦,富含人體所需的多種氨基酸和多種微量元素,具有改善內(nèi)分泌失調(diào)、通經(jīng)活血、防皺養(yǎng)顏等多種功效,同時又是天然香精原料,具有較高的開發(fā)利用價值,是常見的花卉深加工種類。從玫瑰花的具體用途來看,玫瑰是香精香料產(chǎn)業(yè)中的佼佼者,玫瑰鮮花可提取玫瑰精油、玫瑰液、玫瑰露等基礎(chǔ)原料,后可加工為香水、化妝品、玫瑰保健口服液、玫瑰保健膠囊、玫瑰膏、玫瑰醬、干花蕾、玫瑰粉等,被廣泛應(yīng)用于飲料、食品、洗滌品、香煙、茶葉、洗浴等行業(yè)。
我國是玫瑰花種植大國,具有豐富的玫瑰花資源。玫瑰產(chǎn)業(yè)作為鮮切花的子行業(yè),其種植面積規(guī)模受大環(huán)境影響。目前,我國玫瑰花種植面積在13500公頃左右。
隨著鮮花互聯(lián)網(wǎng)電商的興起,產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)深入和消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變,我國花卉行業(yè)不斷借力互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì),逐步完成從傳統(tǒng)種植業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的整體轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)前我國鮮花市場高度分散,線上約有數(shù)千家鮮花網(wǎng)店,線下有近二十萬實(shí)體花店,行業(yè)競爭極其激烈。玫瑰花作為鮮花電商的重要組成部分,具有明顯的高峰消費(fèi)傾向,近些年來其網(wǎng)上交易額實(shí)現(xiàn)迅猛提高,目前線上滲透率遠(yuǎn)超40%。
未來幾年,隨著越來越多的人們對玫瑰花的藥用、保健、香用價值逐步認(rèn)識,中國市場對玫瑰花、玫瑰精油、玫瑰干花蕾等玫瑰花產(chǎn)品的市場需求將呈逐年上升趨勢。
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