調(diào)味醬是指以富含蛋白質(zhì)的豆類和富含淀粉的谷類及其副產(chǎn)品為主要原料,在微生物酶的催化作用下分解熟成的發(fā)酵型糊狀調(diào)味品。調(diào)味醬是用于烹飪、佐餐調(diào)味的各式醬料的總稱,歷來是餐桌和廚房中不可或缺的調(diào)味佳品。
調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)是調(diào)味品產(chǎn)業(yè)重要的組成部分之一,以傳統(tǒng)地方性企業(yè)為主,隨著調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)工業(yè)化向現(xiàn)代工業(yè)化的轉(zhuǎn)變,完全沿用傳統(tǒng)工藝的企業(yè)已經(jīng)不再具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。一些對(duì)現(xiàn)代工藝技術(shù)應(yīng)用較好的大型調(diào)味品企業(yè)對(duì)調(diào)味醬行業(yè)倍加關(guān)注,并將其作為企業(yè)開發(fā)新品和打開差異化市場(chǎng)的突破口之一。部分全國(guó)性品牌的企業(yè)不再局限于生產(chǎn)地方性產(chǎn)品,而是隨著全國(guó)性渠道的開拓逐漸開發(fā)培育出適銷對(duì)路、地域適應(yīng)性廣的醬類產(chǎn)品。與此同時(shí),像仲景香菇醬這樣沒有明顯地域局限性、符合消費(fèi)潮流的創(chuàng)新型調(diào)味醬產(chǎn)品也快速發(fā)展起來。整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展空間和活力。
2017年,我國(guó)調(diào)味醬產(chǎn)量達(dá)到278.5萬噸,同比增長(zhǎng)6.0%;2017年,中國(guó)調(diào)味醬行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為406.5億元,同比增長(zhǎng)13.3%;2017年,我國(guó)調(diào)味醬制造業(yè)毛利率為39.5%。
與國(guó)際水平相比,我國(guó)調(diào)味醬的市場(chǎng)容量相對(duì)較低。隨著消費(fèi)群體生活水平的提升,外出就餐的比例和頻率增加,在家做飯的比例則逐漸下降;與此同時(shí)大學(xué)生以及畢業(yè)工作不久的白領(lǐng)就餐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,出于便捷和美味的考慮選擇調(diào)味醬的比重逐漸升高,因而預(yù)計(jì)調(diào)味醬市場(chǎng)滲透率會(huì)不斷提升,存在較大的市場(chǎng)空間。未來幾年,我國(guó)調(diào)味醬行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將不斷增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2018年,我國(guó)調(diào)味醬行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到445億元;預(yù)計(jì)到2023年,我國(guó)調(diào)味醬行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到706億元。
第一章 調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)概述 9
第一節(jié) 調(diào)味醬定義 9
第二節(jié) 調(diào)味醬分類 9
第三節(jié) 調(diào)味醬用途 11
第四節(jié) 調(diào)味醬經(jīng)營(yíng)模式 12
一、銷售模式 12
二、生產(chǎn)模式 12
三、采購(gòu)模式 12
第二章 全球及中國(guó)調(diào)味醬市場(chǎng)分析 13
第一節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)國(guó)際市場(chǎng)分析 13
一、調(diào)味醬重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 13
二、調(diào)味醬生產(chǎn)情況分析 17
三、調(diào)味醬競(jìng)爭(zhēng)格局分析 17
四、調(diào)味醬國(guó)際市場(chǎng)前景 17
第二節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析 18
一、調(diào)味醬國(guó)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀 18
二、調(diào)味醬技術(shù)水品分析 18
三、調(diào)味醬競(jìng)爭(zhēng)格局分析 19
四、調(diào)味醬國(guó)內(nèi)需求現(xiàn)狀 19
五、調(diào)味醬國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨勢(shì) 19
第三節(jié) 調(diào)味醬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)比分析 21
第三章 2017年調(diào)味醬市場(chǎng)環(huán)境分析 22
第一節(jié) 國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)及前景預(yù)測(cè) 22
一、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 22
二、國(guó)際經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)前景分析 22
三、外部環(huán)境對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)影響及政策建議 23
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)及前景預(yù)測(cè) 25
一、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 25
(一)中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 25
(二)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 26
(三)社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 27
(四)全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 28
(五)全國(guó)居民收入增長(zhǎng)分析 29
二、中國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)前景展望 30
第四章 調(diào)味醬行業(yè)相關(guān)政策分析 33
第一節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)監(jiān)管體制 33
第二節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)法律法規(guī) 38
第三節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)政策分析 39
第四節(jié) 調(diào)味醬相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析 39
第五章 調(diào)味醬技術(shù)工藝及成本結(jié)構(gòu) 42
第一節(jié) 調(diào)味醬主要技術(shù)分析 42
第二節(jié) 調(diào)味醬技術(shù)工藝分析 42
第三節(jié) 調(diào)味醬成本結(jié)構(gòu)分析 43
第四節(jié) 調(diào)味醬技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 44
第六章 2013-2017年調(diào)味醬市場(chǎng)供需分析 45
第一節(jié) 2017年調(diào)味醬主要企業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 45
第二節(jié) 2013-2017年調(diào)味醬產(chǎn)量及市場(chǎng)份額 45
第三節(jié) 2013-2017年調(diào)味醬需求情況分析 47
第四節(jié) 2017年調(diào)味醬下游需求市場(chǎng)份額 47
第五節(jié) 2013-2017年調(diào)味醬平均價(jià)格分析 48
第六節(jié) 2013-2017年調(diào)味醬的毛利率分析 49
第七節(jié) 2013-2017年調(diào)味醬進(jìn)出口情況分析 49
第七章 2018-2023年調(diào)味醬市場(chǎng)供需前景預(yù)測(cè) 51
第一節(jié) 2018-2023年調(diào)味醬產(chǎn)量預(yù)測(cè) 51
第二節(jié) 2018-2023年調(diào)味醬需求預(yù)測(cè) 51
第三節(jié) 2018-2023年調(diào)味醬價(jià)格預(yù)測(cè) 52
第四節(jié) 2018-2023年調(diào)味醬進(jìn)出口預(yù)測(cè) 52
第五節(jié) 2018-2023年調(diào)味醬市場(chǎng)前景 52
第八章 調(diào)味醬市場(chǎng)波特五力競(jìng)爭(zhēng)分析 54
第一節(jié) 現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)格局 54
第二節(jié) 行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 54
第三節(jié) 替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅 55
第四節(jié) 供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力 56
第五節(jié) 下游用戶討價(jià)還價(jià)能力 56
第九章 調(diào)味醬標(biāo)桿企業(yè)研究分析 57
第一節(jié) 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司 57
一、企業(yè)基本情況分析 57
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 57
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 58
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 58
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 59
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 61
第二節(jié) 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司 62
一、企業(yè)基本情況分析 62
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 62
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 63
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 63
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 64
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 64
第三節(jié) 李錦記(新會(huì))食品有限公司 65
一、企業(yè)基本情況分析 65
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 65
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 65
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 66
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 66
第四節(jié) 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 67
一、企業(yè)基本情況分析 67
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 67
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 68
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 69
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 69
第五節(jié) 煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司 70
一、企業(yè)基本情況分析 70
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 70
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 71
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 71
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 71
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 72
第六節(jié) 四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司 72
一、企業(yè)基本情況分析 72
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 72
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 73
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 73
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 74
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 74
第七節(jié) 黑龍江香其食品股份有限公司 74
一、企業(yè)基本情況分析 74
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 75
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 76
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 76
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 76
第八節(jié) 天津市利民調(diào)料有限公司 77
一、企業(yè)基本情況分析 77
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 77
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 77
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 78
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 78
第九節(jié) 北京丘比食品有限公司 79
一、企業(yè)基本情況分析 79
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 79
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 80
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 80
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 80
第十節(jié) 仲景大廚房股份有限公司 81
一、企業(yè)基本情況分析 81
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 81
三、產(chǎn)能產(chǎn)量銷量?jī)r(jià)格毛利率分析 82
四、企業(yè)聯(lián)系方式分析 82
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 83
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 85
第十章 調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)鏈及供應(yīng)商聯(lián)系方式 88
第一節(jié) 調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)鏈分析 88
一、調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系分析 88
二、調(diào)味醬原料市場(chǎng)分析 88
(一)上游行業(yè)市場(chǎng)概況 88
(二)上游原材料價(jià)格影響 89
(三)上游糧食原料市場(chǎng)分析 89
(四)上游香料市場(chǎng)發(fā)展分析 91
(五)上游鮮菜類原料市場(chǎng)分析 94
三、調(diào)味醬需求及應(yīng)用領(lǐng)域 98
(一)調(diào)味醬下游市場(chǎng)分析 98
(二)調(diào)味醬家庭消費(fèi)分析 98
(三)調(diào)味醬餐飲行業(yè)消費(fèi) 99
(四)調(diào)味醬食品加工業(yè)消費(fèi) 100
第二節(jié) 調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商聯(lián)系方式 102
一、調(diào)味醬原料供應(yīng)商及聯(lián)系方式 102
二、調(diào)味醬主要供應(yīng)商及聯(lián)系方式 103
三、調(diào)味醬客戶買家及其聯(lián)系方式 104
第十一章 調(diào)味醬營(yíng)銷模式及渠道分析 105
第一節(jié) 調(diào)味醬經(jīng)銷商銷售模式 105
第二節(jié) 調(diào)味醬代理銷售模式 105
第三節(jié) 調(diào)味醬網(wǎng)絡(luò)銷售模式 105
第十二章 調(diào)味醬行業(yè)投資策略及建議 107
第一節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)投資環(huán)境 107
第二節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)投資壁壘 107
一、行業(yè)準(zhǔn)入壁壘 107
二、技術(shù)壁壘分析 107
三、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)壁壘 108
四、渠道壁壘分析 108
第三節(jié) 調(diào)味醬行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn) 108
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn) 108
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 109
三、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析 109
四、環(huán)保政策風(fēng)險(xiǎn) 109
五、質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn) 109
六、原料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 110
七、產(chǎn)品多樣化培育風(fēng)險(xiǎn) 110
第四節(jié) 調(diào)味醬項(xiàng)目投資策略 110
一、價(jià)格優(yōu)勢(shì)策略 110
二、規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略 111
三、中端市場(chǎng)突破戰(zhàn)略 111
四、低成本品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略 111
圖表目錄
圖表 1 調(diào)味醬產(chǎn)品的分類 10
圖表 2 調(diào)味醬產(chǎn)品種類一覽表 10
圖表 3 國(guó)際知名調(diào)味醬品牌及產(chǎn)品一覽表 13
圖表 4 國(guó)際調(diào)味醬品牌一覽表 13
圖表 5 國(guó)際主要調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 14
圖表 6 2013-2017年全球調(diào)味醬產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 17
圖表 7 2012-2017年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 25
圖表 8 2015-2017年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及構(gòu)成 26
圖表 9 2012-2017年中國(guó)全部工業(yè)增加值變化趨勢(shì)圖 27
圖表 10 2012-2017年中國(guó)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)變化趨勢(shì)圖 28
圖表 11 2012-2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額變化趨勢(shì)圖 29
圖表 12 2012-2017年中國(guó)居民人均可支配收入變化趨勢(shì)圖 30
圖表 13 “十三五”時(shí)期中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo) 31
圖表 14 調(diào)味醬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)涉及的相關(guān)法律法規(guī)一覽表 38
圖表 15 調(diào)味醬行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一覽表 40
圖表 16 調(diào)味醬工藝流程圖示 43
圖表 17 調(diào)味醬生產(chǎn)成本構(gòu)成圖 44
圖表 18 中國(guó)調(diào)味醬企業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 45
圖表 19 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 46
圖表 20 2017年調(diào)味醬主要企業(yè)產(chǎn)量市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 46
圖表 21 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 47
圖表 22 2017年調(diào)味醬下游需求市場(chǎng)份額結(jié)構(gòu)圖 48
圖表 23 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬平均價(jià)格變化趨勢(shì)圖 48
圖表 24 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬制造業(yè)毛利率變化趨勢(shì)圖 49
圖表 25 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬及其他未列名調(diào)味汁進(jìn)口情況 49
圖表 26 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬及其他未列名調(diào)味汁出口情況 50
圖表 27 2013-2017年中國(guó)調(diào)味醬及其他未列名調(diào)味汁進(jìn)出口均價(jià) 50
圖表 28 2018-2023年中國(guó)調(diào)味醬產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 51
圖表 29 2018-2023年中國(guó)調(diào)味醬行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 52
圖表 30 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 57
圖表 31 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率統(tǒng)計(jì) 58
圖表 32 2013-2017年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司收入情況統(tǒng)計(jì) 58
圖表 33 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司聯(lián)系方式 59
圖表 34 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司產(chǎn)品示意圖 63
圖表 35 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率統(tǒng)計(jì) 63
圖表 36 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司聯(lián)系方式 64
圖表 37 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司銷售網(wǎng)絡(luò)圖 64
圖表 38 李錦記(新會(huì))食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品情況表 65
圖表 39 李錦記(新會(huì))食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率 66
圖表 40 李錦記(新會(huì))食品有限公司聯(lián)系方式 66
圖表 41 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 67
圖表 42 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率 68
圖表 43 2013-2017年廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 68
圖表 44 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司聯(lián)系方式 69
圖表 45 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 69
圖表 46 煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 70
圖表 47 煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率 71
圖表 48 煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司聯(lián)系方式 71
圖表 49 四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 72
圖表 50 四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率統(tǒng)計(jì) 73
圖表 51 四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司聯(lián)系方式 74
圖表 52 黑龍江香其食品股份有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 75
圖表 53 黑龍江香其食品股份有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率 76
圖表 54 黑龍江香其食品股份有限公司聯(lián)系方式 76
圖表 55 天津市利民調(diào)料有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 77
圖表 56 天津市利民調(diào)料有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率統(tǒng)計(jì) 78
圖表 57 天津市利民調(diào)料有限公司聯(lián)系方式 78
圖表 58 北京丘比食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 79
圖表 59 北京丘比食品有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率統(tǒng)計(jì) 80
圖表 60 北京丘比食品有限公司聯(lián)系方式 80
圖表 61 仲景大廚房股份有限公司調(diào)味醬產(chǎn)品一覽表 82
圖表 62 仲景大廚房股份有限公司調(diào)味醬產(chǎn)能、產(chǎn)量、銷量、價(jià)格、毛利率統(tǒng)計(jì) 82
圖表 63 2014-2017年仲景大廚房股份有限公司收入情況統(tǒng)計(jì) 82
圖表 64 仲景大廚房股份有限公司聯(lián)系方式 83
圖表 65 調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 88
圖表 66 2012-2017年中國(guó)豆類產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計(jì) 90
圖表 67 2012-2017年中國(guó)小麥產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計(jì) 90
圖表 68 2012-2017年中國(guó)玉米產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計(jì) 91
圖表 69 2012-2017年中國(guó)稻谷產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計(jì) 91
圖表 70 2018年中國(guó)部分地區(qū)辣椒市場(chǎng)價(jià)格情況 94
圖表 71 2018年我國(guó)部分地區(qū)姜市場(chǎng)價(jià)格情況 95
圖表 72 2018年中國(guó)部分地區(qū)蒜市場(chǎng)價(jià)格情況 96
圖表 73 2018年中國(guó)大蔥價(jià)格行情統(tǒng)計(jì) 97
圖表 74 2012-2017年中國(guó)餐飲收入統(tǒng)計(jì) 99
圖表 75 調(diào)味醬部分原材料供應(yīng)商及聯(lián)系方式 102
圖表 76 調(diào)味醬主要供應(yīng)商及聯(lián)系方式 103
圖表 77 調(diào)味醬部分客戶買家及聯(lián)系方式 104
圖表 78 網(wǎng)絡(luò)銷售模式優(yōu)劣勢(shì)情況 106
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