一、肉牛的定義 15
二、肉牛的分類 15
三、肉牛常用飼料 15
四、肉牛注意事項(xiàng) 16

一、場(chǎng)址的選擇 16
二、牛舍設(shè)計(jì)原則 17
三、牛場(chǎng)建筑物的配置要求 18
四、牛舍內(nèi)設(shè)備 19

一、肉牛場(chǎng)經(jīng)營管理的要點(diǎn) 20
二、肉牛人工授精的優(yōu)點(diǎn) 20
三、肉牛的管理與效益分析 21
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素 22

一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述 25
二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式 26
三、肉牛產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 28
（一）種牛繁育環(huán)節(jié) 28
（二）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 29
四、肉牛產(chǎn)業(yè)的屠宰加工 29
（一）屠宰環(huán)節(jié)相關(guān)概述 29
（二）屠宰環(huán)節(jié)成本收益 30
五、肉牛產(chǎn)業(yè)的銷售環(huán)節(jié) 31
六、肉牛產(chǎn)業(yè)的利潤分配 31
七、飼料行業(yè)運(yùn)行狀況分析 32
八、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計(jì) 33

一、原產(chǎn)地及分布 36
二、外貌特征 36
三、生產(chǎn)性能 36
四、肉用特點(diǎn) 37
五、與我國黃牛雜交效果 37

一、引入歷史 37
二、體型外貌 38
三、生長發(fā)育 38
四、生產(chǎn)性能 38
五、繁殖性能 38
六、適應(yīng)性能 38
七、雜交效果 39

一、原產(chǎn)地及分布 39
二、外貌特征 39
三、生產(chǎn)性能 39

一、原產(chǎn)地及分布 40
二、外貌特征 40
三、生產(chǎn)性能 40

一、品種起源與分布 40
二、生產(chǎn)力特點(diǎn) 41
三、品種特征 41

一、原產(chǎn)地及分布 41
二、外貌特征 42
三、生產(chǎn)性能 42
四、肉用特點(diǎn) 42

一、世界主要國家牛存欄量情況 44
二、世界主要國家小牛存欄量情況 45

一、美國 45
二、巴西 46
三、印度 48
四、歐盟 48
五、澳大利亞 49
六、其他國家 51

一、世界牛肉產(chǎn)銷總體情況分析 53
二、世界主要國家牛肉產(chǎn)銷狀況 55
三、世界牛肉進(jìn)出口情況分析 57

一、中國GDP增長情況分析 62
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 63
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 64
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 65
五、全國居民收入增長分析 66
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 67
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 68

一、中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策分析 69
二、中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析 70

一、中國草地面積及資源情況 72
二、中國畜牧業(yè)產(chǎn)值情況 73

一、中國主要肉類產(chǎn)量情況 75
二、中國居民肉類消費(fèi)統(tǒng)計(jì) 77
三、中國鮮冷藏凍肉產(chǎn)量分析 77

一、中國肉牛養(yǎng)殖主要模式 79
二、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展概況 81
三、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布 82
四、肉牛管理與效益分析 83
五、RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)方案 86

一、涇源打造西北最大高檔肉牛擴(kuò)繁基地 91
二、豐都已經(jīng)形成了建設(shè)中國肉牛之都的雛形 92
三、秦寶牧業(yè)肉牛一二三產(chǎn)業(yè)融合試點(diǎn)項(xiàng)目 93
四、寧夏簽訂阿根廷安格斯牛引進(jìn)及生產(chǎn)基地建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議 93
五、黑河依托資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖 94
六、鳳岡肉牛養(yǎng)殖引領(lǐng)貧困戶開啟脫貧致富新模式 94

一、良種化程度不斷提高，但生產(chǎn)水平整體較低 95
二、規(guī)模化程度不斷提高，但肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成 95
三、肉牛自繁自育養(yǎng)殖模式明顯 95
四、肉用牛飼養(yǎng)管理水平低下 95

一、加快肉牛良種培育和擴(kuò)繁力度 96
二、提高肉牛飼養(yǎng)管理水平促進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉品生產(chǎn) 96
三、建立家畜身份標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品可追溯系統(tǒng) 96
四、實(shí)施品牌戰(zhàn)略提高肉品質(zhì)量 97

一、秦川牛 98
二、南陽牛 99
三、魯西黃牛 101
四、延邊黃牛 105
五、晉南牛 105
六、渤海黑牛 106

一、我國黃牛肉用方面的改良選育 107
二、牦牛肉用方面的選育改良 109
三、水牛肉用方面的選育改良 110

一、育肥牛的選擇 110
二、肥育牛的營養(yǎng)與飼料 111
三、育肥期 111
四、育肥牛的飼養(yǎng)管理 112

一、選購良種肉牛 115
二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn) 115
三、肉牛科學(xué)飼養(yǎng) 117
四、提高肉牛飼料利用率 118
五、抓好肉牛配種 119
六、肉牛養(yǎng)殖管理技術(shù) 119
七、加強(qiáng)疫病防治 121

一、牛存欄量統(tǒng)計(jì) 123
二、肉牛存欄規(guī)模 124

一、牛出欄規(guī)模 125
二、牛出欄率分析 125

一、牛肉總體供給情況 126
二、高檔牛肉市場(chǎng)供給 127
三、中檔牛肉市場(chǎng)供給 127
四、牛肉市場(chǎng)供給影響因素 127

一、中國肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展概述 129
二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 129
三、中國肉牛產(chǎn)品的開發(fā)研究 130

一、牛肉屠宰加工水平分析 131
二、牛肉品質(zhì)與質(zhì)量安全情況 131
三、動(dòng)物疫情對(duì)牛肉市場(chǎng)影響 132
四、中國牛肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 132

一、牛肉的消費(fèi)量分析 133
二、牛肉需求主流分析 135
三、高中檔牛肉的需求 135
四、分割肉和冷鮮肉需求 136
五、牛肉市場(chǎng)需求影響因素 136

一、牛肉總體市場(chǎng)容量 137
二、高檔牛肉市場(chǎng)容量 137
三、中檔牛肉市場(chǎng)容量 138

一、鮮牛肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià) 138
二、牛肉市場(chǎng)價(jià)格分析 139

一、鮮、冷牛肉進(jìn)口情況分析 141
（一）鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量情況 141
（二）鮮、冷牛肉進(jìn)口金額情況 141
（三）鮮、冷牛肉進(jìn)口來源分析 142
（四）鮮、冷牛肉進(jìn)口均價(jià)分析 142
二、鮮、冷牛肉出口情況分析 142
（一）鮮、冷牛肉出口數(shù)量情況 142
（二）鮮、冷牛肉出口金額情況 143
（三）鮮、冷牛肉出口均價(jià)分析 143

一、凍牛肉進(jìn)口情況分析 144
（一）凍牛肉進(jìn)口數(shù)量情況 144
（二）凍牛肉進(jìn)口金額情況 144
（三）凍牛肉進(jìn)口來源分析 145
（四）凍牛肉進(jìn)口均價(jià)分析 146
二、凍牛肉出口情況分析 146
（一）凍牛肉出口數(shù)量情況 146
（二）凍牛肉出口金額情況 146
（三）凍牛肉出口流向分析 147
（四）凍牛肉出口均價(jià)分析 148

一、廣東省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 149
二、廣東省牛肉的產(chǎn)量情況 149
三、廣東省牛肉價(jià)格分析 150
四、廣東省肉牛業(yè)急需解決的問題 151
五、廣東肉牛業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)科技需求情況 151
六、加快廣東省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析 152

一、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 154
二、吉林省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 154
三、吉林省牛肉的產(chǎn)量情況 155
四、吉林省牛肉價(jià)格分析 155
五、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài) 156
六、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略及建議 157

一、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 158
二、黑龍江省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 159
三、黑龍江牛肉的產(chǎn)量情況 159
四、黑龍江省牛肉價(jià)格分析 159
五、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題 161
六、黑龍江省發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì) 162

一、湖北省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 162
二、湖北省牛肉的產(chǎn)量情況 163
三、湖北省牛肉價(jià)格分析 164
四、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì) 165
五、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素 166
六、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展策略 168

一、內(nèi)蒙古肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 171
二、內(nèi)蒙古牛肉的產(chǎn)量情況 172
三、內(nèi)蒙古肉牛價(jià)格分析 172
四、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 173
五、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題 174
六、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 175
七、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施 176
八、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài) 178
（一）內(nèi)蒙古東蘇旗“三個(gè)注重”全力推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展 178
（二）內(nèi)蒙古巴林左旗大力推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)建設(shè) 178

一、廣西區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 179
（一）廣西肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 179
（二）廣西肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施 180
二、河南省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 181
三、新疆區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 182
四、甘肅省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 183
五、湖南省肉牛產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模 185
六、遼寧省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 186

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 188
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 188
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 189
四、企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷分析 190
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 191
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 191
七、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 192

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 193
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 193
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 193
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 194
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 194
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 195

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 195
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 195
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 196
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 197
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 198

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 198
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 199
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 199
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 200
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 200

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 203
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 203
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 204
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 205
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 206
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 208

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 208
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 209
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 210
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 211
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 212

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 213
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 213
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 214
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 215

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 217
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 218
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 218
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 219
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 222

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 222
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 222
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 222
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 223

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 223
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 224
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 224
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 225
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 225

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 225
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 226
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 226
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 227

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展資源優(yōu)勢(shì) 228
二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展新趨勢(shì) 228
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景分析 229
四、肉牛養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃 229

一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)測(cè)分析 230
二、中國牛肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 231
三、牛肉市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析 232

一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資環(huán)境分析 234
二、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資資本構(gòu)成 235
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資價(jià)值研究 236
四、肉牛屠宰加工廠投資特性 236

一、肉牛養(yǎng)殖區(qū)域投資潛力分析 237
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)投資機(jī)會(huì)分析 238

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 238
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 239
三、飼養(yǎng)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 239
四、疾病風(fēng)險(xiǎn)分析 240
五、其他風(fēng)險(xiǎn)分析 240

圖表 1 中國肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成 25
圖表 2 不同肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式交易特性 26
圖表 3 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式與發(fā)展階段 27
圖表 4 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及各利益主體 27
圖表 5 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)成本收益構(gòu)成 28
圖表 6 一頭牛的利潤在各個(gè)環(huán)節(jié)的分配情況 32
圖表 7 2015-2018年中國主要飼料產(chǎn)量情況 33
圖表 8 利木贊牛不同年齡段特征介紹 36
圖表 9 2015-2018年全球主要國家牛存欄量情況 44
圖表 10 2015-2018年全球主要國家小牛存欄量情況 45
圖表 11 2015-2018年美國牛和小牛存欄量情況 46
圖表 12 2015-2018年巴西牛和小牛存欄量情況 46
圖表 13 2015-2018年印度牛和小牛存欄量情況 48
圖表 14 2015-2018年歐盟牛和小牛存欄量情況 49
圖表 15 2015-2018年澳大利亞牛和小牛存欄量情況 49
圖表 16 2015-2018年加拿大牛和小牛存欄量情況 52
圖表 17 2015-2018年阿根廷牛和小牛存欄量情況 52
圖表 18 2015-2018年俄羅斯牛和小牛存欄量情況 53
圖表 19 2015-2018年世界牛肉和小牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 53
圖表 20 2015-2018年世界牛肉和小牛肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 54
圖表 21 2015-2018年世界牛肉和小牛肉銷量統(tǒng)計(jì) 54
圖表 22 2015-2018年世界牛肉和小牛肉銷量變化趨勢(shì)圖 55
圖表 23 2015-2018年全球主要國家牛肉和小牛肉產(chǎn)量情況 55
圖表 24 2018年世界牛肉和小牛肉產(chǎn)量區(qū)域分布 56
圖表 25 2015-2018年世界主要國家牛肉和小牛肉銷量情況 56
圖表 26 2018年世界牛肉銷量區(qū)域分布情況 57
圖表 27 2015-2018年世界牛肉和小牛肉進(jìn)出口量情況統(tǒng)計(jì) 57
圖表 28 2015-2018年世界牛肉和小牛肉進(jìn)口量變化趨勢(shì)圖 58
圖表 29 2015-2018年世界牛肉和小牛肉出口量變化趨勢(shì)圖 58
圖表 30 2015-2018年世界主要國家牛肉和小牛肉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì) 58
圖表 31 2018年世界主要國家牛肉進(jìn)口分布情況 59
圖表 32 2015-2018年世界主要國家牛肉出口量統(tǒng)計(jì) 59
圖表 33 2018年世界主要國家牛肉出口量分布情況 60
圖表 34 2019-2023年世界牛存欄量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 61
圖表 35 2015-2018年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢(shì)圖 63
圖表 36 2015-2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計(jì) 63
圖表 37 2015-2018年中國固定資產(chǎn)投資及增長速度 65
圖表 38 2015-2018年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長速度 66
圖表 39 2015-2018年中國居民人均可支配收入及增長速度 67
圖表 40 2015-2018年中國貨物進(jìn)出口總額變化趨勢(shì)圖 68
圖表 41 中國肉牛養(yǎng)殖相關(guān)政策 69
圖表42 中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 70
圖表43 2015-2018年中國畜牧業(yè)產(chǎn)值及占比情況 74
圖表44 2015-2018年中國牧業(yè)總產(chǎn)值增長趨勢(shì)圖 74
圖表 45 2015-2018年中國農(nóng)林牧漁產(chǎn)值情況 75
圖表46 2018年中國農(nóng)林牧漁產(chǎn)值結(jié)構(gòu)分布圖 75
圖表47 2015-2018年中國肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 76
圖表48 2015-2018年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì) 76
圖表49 2018年中國肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)圖 76
圖表 50 2015-2018年中國城鎮(zhèn)居民家庭平均每人購買肉類數(shù)量 77
圖表 51 2015-2018年中國農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量 77
圖表 52 2015-2018年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表 53 2015-2018年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 78
圖表 54 肉牛散養(yǎng)的優(yōu)劣勢(shì)情況 80
圖表 55 規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的優(yōu)劣勢(shì)情況 81
圖表 56 中國肉牛生產(chǎn)區(qū)域布局情況 82
圖表 57 中國各地區(qū)散養(yǎng)肉牛成本收益情況 83
圖表 58 各地區(qū)散養(yǎng)肉牛費(fèi)用和用工情況 84
圖表 59 RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)構(gòu)架 89
圖表 60 RFID肉牛養(yǎng)殖管理實(shí)現(xiàn)方案 90
圖表 61 RFID肉牛養(yǎng)殖管理工作流程圖 90
圖表 62 魯西黃牛兩種類型的體尺指數(shù)情況 104
圖表 63 2015-2018年中國牛的存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 123
圖表 64 2015-2018年中國牛的存欄數(shù)量變化趨勢(shì)圖 123
圖表 65 2015-2018年中國肉牛年末存欄量統(tǒng)計(jì) 124
圖表 66 2015-2018年中國肉牛的存欄數(shù)量變化趨勢(shì)圖 124
圖表 67 2015-2018年中國牛的出欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 125
圖表 68 2015-2018年中國牛的出欄數(shù)量變化趨勢(shì)圖 125
圖表 69 2015-2018年中國牛出欄率趨勢(shì)圖 126
圖表 70 2015-2018年中國牛肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 126
圖表 71 2015-2018年中國牛肉表觀消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 134
圖表 72 2015-2018年中國牛肉表觀消費(fèi)量增長趨勢(shì)圖 135
圖表 73 2018年中國鮮牛肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖 139
圖表 74 2000-2018年中國去骨牛肉價(jià)格變化趨勢(shì)圖 140
圖表 75 2015-2018年中國鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 141
圖表 76 2015-2018年中國鮮、冷牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 141
圖表 77 2018年中國鮮、冷牛肉進(jìn)口來源地情況 142
圖表 78 2015-2018年中國鮮、冷牛肉進(jìn)口均價(jià)情況 142
圖表 79 2015-2018年中國鮮、冷牛肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 143
圖表 80 2015-2018年中國鮮、冷牛肉出口金額統(tǒng)計(jì) 143
圖表 81 2015-2018年中國鮮、冷牛肉出口均價(jià)情況 143
圖表 82 2015-2018年中國凍牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 144
圖表 83 2015-2018年中國凍牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 144
圖表 84 2018年中國凍牛肉進(jìn)口來源地情況 145
圖表 85 2018年中國凍牛肉進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 145
圖表 86 2015-2018年中國凍牛肉進(jìn)口均價(jià)情況 146
圖表 87 2015-2018年中國凍牛肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 146
圖表 88 2015-2018年中國凍牛肉出口金額統(tǒng)計(jì) 147
圖表 89 2018年中國凍牛肉出口流向情況 147
圖表 90 2018年中國凍牛肉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 148
圖表 91 2015-2018年中國凍牛肉出口均價(jià)情況 148
圖表 92 2015-2018年廣東省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 149
圖表 93 2015-2018年廣東省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 149
圖表 94 2000-2018年廣東省去骨牛肉價(jià)格變化趨勢(shì)圖 150
圖表 95 2018年廣東省牛肉市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)圖 150
圖表 96 2015-2018年吉林省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 154
圖表 97 2015-2018年吉林省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 155
圖表 98 2000-2018年吉林省去骨牛肉價(jià)格變化趨勢(shì)圖 155
圖表 99 2018年吉林省牛肉市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)圖 156
圖表 100 2015-2018年黑龍江省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 159
圖表 101 2015-2018年黑龍江省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 159
圖表 102 2000-2018年黑龍江省去骨牛肉價(jià)格變化趨勢(shì)圖 160
圖表 103 2018年黑龍江省牛肉市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)圖 160
圖表 104 2015-2018年湖北省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 163
圖表 105 2015-2018年湖北省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 164
圖表 106 2000-2018年湖北省去骨牛肉價(jià)格變化趨勢(shì)圖 164
圖表 107 2018年湖北省牛肉市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)圖 165
圖表 108 2015-2018年內(nèi)蒙古省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 171
圖表 109 2015-2018年內(nèi)蒙古牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 172
圖表 110 2000-2018年內(nèi)蒙古去骨牛肉價(jià)格變化趨勢(shì)圖 172
圖表 111 2018年內(nèi)蒙古牛肉市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)圖 173
圖表 112 2015-2018年廣西牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 179
圖表 113 2015-2018年廣西牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 179
圖表 114 2015-2018年河南省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 181
圖表 115 2015-2018年河南省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 182
圖表 116 2015-2018年新疆牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 183
圖表 117 2015-2018年新疆牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 183
圖表 118 2015-2018年甘肅省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 185
圖表 119 2015-2018年甘肅省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 185
圖表 120 2015-2018年湖南省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 185
圖表 121 2015-2018年湖南省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 186
圖表 122 2015-2018年遼寧省牛年末存欄數(shù)量與牛出欄量統(tǒng)計(jì) 186
圖表 123 2015-2018年遼寧省牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況 186
圖表 124 河北福成五豐食品股份有限公司主要產(chǎn)品示意圖 188
圖表 125 2018年河北福成五豐食品股份有限公司分行業(yè)分產(chǎn)品情況表 189
圖表126 2018年河北福成五豐食品股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 190
圖表127 2015-2018年河北福成五豐食品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 190
圖表 128 2015北福成五豐食品股份有限公司主要產(chǎn)品產(chǎn)銷情況 190
圖表 129 2018年河北福成五豐食品股份有限公司分地區(qū)情況表 191
圖表 130 2018年安徽潤升牛業(yè)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 193
圖表 131 2015-2018年安徽潤升牛業(yè)股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 194
圖表 132 2018年安徽潤升牛業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 194
圖表 133 2018年云南三江并流農(nóng)業(yè)科技股份有限公司分行業(yè)情況表 196
圖表 134 2018年云南三江并流農(nóng)業(yè)科技股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 196
圖表 135 2015-2018年云南三江并流農(nóng)業(yè)科技股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 196
圖表 136 河南伊賽牛肉股份有限公司主要產(chǎn)品情況表 199
圖表 137 2018年河南伊賽牛肉股份有限公司分產(chǎn)品情況表 199
圖表 138 2018年河南伊賽牛肉股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 200
圖表 139 2015-2018年河南伊賽牛肉股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 200
圖表 140 山東新綠食品股份有限公司主要產(chǎn)品情況表 204
圖表 141 2018年山東新綠食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 204
圖表 142 2018年山東新綠食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 205
圖表 143 2015-2018年山東新綠食品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 205
圖表 144 山東新綠食品股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 206
圖表 145 2018年山東新綠食品股份有限公司分地區(qū)情況表 206
圖表 146 寧夏壹加壹農(nóng)牧股份有限公司部分產(chǎn)品示意圖 209
圖表 147 2018年寧夏壹加壹農(nóng)牧股份有限公司分產(chǎn)品情況表 210
圖表 148 2018年寧夏壹加壹農(nóng)牧股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 210
圖表 149 2015-2018年寧夏壹加壹農(nóng)牧股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 211
圖表 150 云南海潮集團(tuán)聽牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司主要產(chǎn)品情況表 214
圖表 151 2018年云南海潮集團(tuán)聽牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 214
圖表 152 2018年云南海潮集團(tuán)聽牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 215
圖表 153 2015-2018年云南海潮集團(tuán)聽牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司收入及利潤 215
圖表 154 2018年貴州梵凈山農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司分產(chǎn)品情況表 218
圖表 155 2018年貴州梵凈山農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 219
圖表 156 2015-2018年貴州梵凈山農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 219
圖表 157 東營萬得信食品有限責(zé)任公司基本情況 222
圖表 158 東營萬得信食品有限責(zé)任公司收入及利潤情況 223
圖表 159 東營萬得信食品有限責(zé)任公司銷售利潤率及毛利率情況 223
圖表 160 吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司基本情況 224
圖表 161 吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司收入及利潤情況 224
圖表 162 吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司銷售利潤率及毛利率情況 225
圖表 163 黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司基本情況 226
圖表 164 黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司收入及利潤情況 226
圖表 165 黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司銷售利潤率及毛利率情況 226
圖表 166 肉牛產(chǎn)業(yè)布局重點(diǎn)情況 230
圖表 167 2019-2023年中國牛存欄量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 231
圖表 168 2019-2023年中國肉牛存欄量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 231
圖表 169 2019-2023年中國牛肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 232
圖表 170 2019-2023年中國牛肉消費(fèi)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 233