眾所周知,中國龐大的奶粉市場一直為國外品牌所壟斷,特別是在高端市場,洋品牌占據(jù)絕對的優(yōu)勢。同時,國外知名奶粉品牌在發(fā)達(dá)城市明顯領(lǐng)先,占有絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位。
近年我國奶粉市場穩(wěn)定發(fā)展。2013年國內(nèi)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)銷售取得了較好成績,全國有規(guī)模以上乳粉生產(chǎn)企業(yè)208家,乳粉產(chǎn)量約150萬噸,比上年增長7.09%。其中嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)為128家,產(chǎn)量約為萬噸,比上年增長15%左右;進(jìn)口量約為12萬噸,比上年增長36.3%。2014年我國奶粉進(jìn)口量為92萬噸,同比增長8.1%。2015年第一季度我國奶粉進(jìn)口量為22萬噸,同比大幅下降47.6%,進(jìn)口價格低于14年均價。
2013年5月1日,國家質(zhì)檢總局發(fā)布的新版《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》已開始實(shí)施,該辦法對包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的進(jìn)口乳品提高了檢疫門檻,將進(jìn)一步規(guī)范進(jìn)口占大份額的嬰幼兒奶粉市場。2013年12月28日國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》,進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方奶粉市場。2014年6月13日,國務(wù)院辦公廳正式發(fā)布《推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案》,工信部牽頭的嬰幼兒配方奶粉行業(yè)整合拉開大幕。
中國奶粉市場有著巨大的發(fā)展空間,我國每年新增嬰幼兒1000多萬,奶粉產(chǎn)品剛性需求較大,市場規(guī)模將會穩(wěn)健增長。未來中國有望成為全球最大的高端嬰幼兒奶粉市場。
發(fā)布的《2016-2020年中國奶粉行業(yè)發(fā)展分析及投資研究報告》共十一章。首先介紹了奶粉的定義、分類、發(fā)展歷程等,接著分析了中國乳制品行業(yè)和國內(nèi)外奶粉行業(yè)的現(xiàn)狀,然后具體介紹了嬰幼兒奶粉、大包裝奶粉、孕婦奶粉、中老年奶粉的發(fā)展。隨后,報告對奶粉市場做了價格變動分析、行業(yè)競爭分析、營銷分析和進(jìn)出口分析,最后分析了國際國內(nèi)知名奶粉企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。
本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財政部、產(chǎn)業(yè)研究中心、市場調(diào)查中心、中國乳制品工業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富,同時通過專業(yè)的分析預(yù)測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對奶粉行業(yè)有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資奶粉行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。
第一章
奶粉的概述
1.1 奶粉簡介
1.1.1 奶粉的定義
1.1.2 奶粉的分類
1.1.3 奶粉發(fā)展歷程
1.1.4 功能奶粉介紹
1.2 全脂奶粉
1.2.1 全脂奶粉的定義
1.2.2 全脂奶粉的配制
1.2.3 全脂奶粉的制作及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1.3
嬰幼兒奶粉
1.3.1 嬰幼兒奶粉的定義
1.3.2 嬰幼兒奶粉的分類
1.3.3 嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)特點(diǎn)
1.3.4 嬰兒奶粉
技術(shù)發(fā)展進(jìn)程
第二章 2013-2015年中國
乳制品行業(yè)分析
2.1 中國乳制品行業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 中國乳制品行業(yè)供需狀況
2.1.2 中國乳制品市場集中度狀況
2.1.3 中國乳制品行業(yè)的進(jìn)入退出壁壘解析
2.1.4 我國乳制品市場特點(diǎn)及機(jī)會分析
2.2 2013-2015年中國乳制品行業(yè)分析
2.2.1 2013年中國乳制品行業(yè)運(yùn)行狀況分析
2.2.2 2014年中國乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.2.3 2015年中國乳制品業(yè)運(yùn)行分析
2.3 中國乳制品行業(yè)發(fā)展中的問題
2.3.1 我國乳制品生產(chǎn)存在的主要問題
2.3.2 我國乳制品行業(yè)亟需改善的主要問題
2.3.3 我國乳制品企業(yè)面臨的三大挑戰(zhàn)
2.3.4 中國乳制品行業(yè)成本壓力加大
2.4 中國乳制品行業(yè)的發(fā)展策略
2.4.1 我國乳制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
2.4.2 推動乳制品消費(fèi)的主要策略
2.4.3 二線乳品企業(yè)的突圍戰(zhàn)略淺析
2.5 乳制品行業(yè)
投資風(fēng)險及建議
2.5.1 經(jīng)營風(fēng)險
2.5.2 行業(yè)風(fēng)險
2.5.3 市場風(fēng)險
2.5.4 乳企應(yīng)對潛在經(jīng)濟(jì)風(fēng)險對策分析
2.6 乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測
2.6.1 中國乳制品消費(fèi)市場發(fā)展展望
2.6.2 十二五期間我國乳制品行業(yè)發(fā)展目標(biāo)與方向
第三章 2013-2015年奶粉行業(yè)發(fā)展分析
3.1 世界奶粉行業(yè)發(fā)展概況
3.1.1 國際全脂奶粉市場供需狀況
3.1.2 美國奶粉出口保持快速增長
3.1.3 歐盟脫脂奶粉出口保持良好勢頭
3.2 2013-2015年中國奶粉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.2.1 中國奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀闡述
3.2.2 我國奶粉行業(yè)進(jìn)入全面升級階段
3.2.3 中國奶粉市場動作頻頻
3.2.4 中國奶粉產(chǎn)量增長狀況
3.2.5 中國奶粉行業(yè)的SWOT分析
3.3 2013-2015年中國城市居民奶粉消費(fèi)數(shù)據(jù)統(tǒng)計
3.3.1 2013年大中城市居民奶粉消費(fèi)狀況
3.3.2 2014年大中城市居民奶粉消費(fèi)狀況
3.3.3 2015年大中城市居民奶粉消費(fèi)狀況
3.4 2013-2015年中國奶粉業(yè)相關(guān)政策解讀
3.4.1 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)門檻提高
3.4.2 新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)解讀
3.4.3 國家規(guī)范母乳代用品營銷行為
3.4.4 嬰幼兒奶粉進(jìn)口關(guān)稅調(diào)整情況
3.4.5 衛(wèi)生部規(guī)定嬰幼兒配方
食品禁添牛初乳
3.4.6 我國提高嬰幼兒奶粉的進(jìn)口門檻
3.4.7 我國出臺進(jìn)口嬰幼兒奶粉新規(guī)
3.5 2013-2015年奶粉市場品牌分析
3.5.1 中國奶粉市場品牌簡況
3.5.2 2013年中國奶粉市場品牌關(guān)注度分析
3.5.3 2014年中國奶粉市場品牌關(guān)注度分析
3.5.4 2015年中國奶粉市場品牌關(guān)注度分析
3.6 中國奶粉行業(yè)發(fā)展的問題及對策
3.6.1 中國奶粉行業(yè)存在的根本問題
3.6.2 中國進(jìn)口奶粉市場混亂
3.6.3 民族奶粉業(yè)的市場突圍策略分析
3.6.4 農(nóng)村奶粉市場開拓攻略
3.7 中國奶粉市場發(fā)展前景預(yù)測
3.7.1 農(nóng)村奶粉市場發(fā)展?jié)摿薮?br />
3.7.2 中國羊奶粉市場發(fā)展前景分析
3.7.3 2016-2020年中國奶粉行業(yè)前景預(yù)測分析
第四章 2013-2015年嬰幼兒奶粉市場分析
4.1 嬰幼兒奶粉市場發(fā)展概況
4.1.1 中國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展?fàn)顩r
4.1.2 中國嬰幼兒奶粉需求分析
4.1.3 中國二三線市場嬰幼兒奶粉發(fā)展分析
4.1.4 我國嬰幼兒奶粉市場格局展望
4.2 2013-2015年中國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展分析
4.2.1 2013年我國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀
4.2.2 2014年嬰幼兒奶粉市場發(fā)展分析
4.2.3 2015年嬰幼兒奶粉市場發(fā)展動態(tài)
4.3 中國嬰幼兒奶粉消費(fèi)
市場調(diào)查分析
4.3.1 消費(fèi)環(huán)境評價
4.3.2 品牌占有率
4.3.3 品牌信譽(yù)度
4.3.4 品牌的知曉途徑
4.3.5 消費(fèi)行為偏好
4.3.6 消費(fèi)購買渠道淺析
4.3.7 消費(fèi)者購買包裝類型
4.3.8 消費(fèi)者營養(yǎng)成分的了解
4.4 2013-2015年中高端嬰幼兒配方奶粉市場剖析
4.4.1 開發(fā)中高檔嬰幼兒配方奶粉市場需求分析
4.4.2 中高檔嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)特征
4.4.3 中高端嬰幼兒奶粉品牌格局
4.4.4 國內(nèi)企業(yè)發(fā)力高端嬰幼兒配方奶粉市場
4.4.5 高端嬰幼兒奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀
4.4.6 開發(fā)中高檔嬰幼兒配方奶粉的方法
4.5 嬰幼兒奶粉市場存在的問題及對策
4.5.1 嬰幼兒奶粉市場存在的主要問題
4.5.2 中國嬰兒奶粉行業(yè)的發(fā)展策略
4.5.3 開發(fā)高端嬰幼兒奶粉市場的對策
第五章 2013-2015年其他類型奶粉市場分析
5.1 大包裝奶粉
5.1.1 中國大包裝奶粉市場發(fā)展淺析
5.1.2 大包裝奶粉發(fā)展面臨的機(jī)遇
5.2 孕婦奶粉
5.2.1 孕婦奶粉的概念及作用
5.2.2 中國孕婦奶粉市場發(fā)展分析
5.2.3 孕婦奶粉發(fā)展?jié)摿薮蟪蔀樾赂偁師狳c(diǎn)
5.2.4 孕婦奶粉市場發(fā)展前景
5.3 中老年人奶粉
5.3.1 中老年奶粉基本概述
5.3.2 中老年奶粉漸成市場熱點(diǎn)
5.3.3 助腸道
健康的中老年奶粉受市場青睞
5.3.4 中老年奶粉的銷售渠道簡況
5.3.5 中老年奶粉市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?br />
第六章 2013-2015年奶粉市場價格分析
6.1 2013-2015年奶粉市場價格綜述
6.1.1 2013年我國奶粉市場價格簡況
6.1.2 2014年中國進(jìn)口奶粉價格簡況
6.1.3 2015年中國進(jìn)口奶粉價格狀況
6.2 華東奶粉市場
6.2.1 高價奶粉搶灘濟(jì)南市場
6.2.2 青島市場洋奶粉提價
6.2.3 濰坊奶粉市場漲跌不一
6.2.4 南京奶粉市場價格行情
6.2.5 杭州品牌奶粉上漲情況
6.3 華北奶粉市場
6.3.1 北京市場洋奶粉悄然提價
6.3.2 太原奶粉市場價格動向
6.3.3 天津奶粉價格波動狀況
6.4 中南奶粉市場
6.4.1 鄭州市奶粉價格行情簡析
6.4.2 廣州市場奶粉價格行情分析
6.4.3 深圳奶粉市場價格行情動態(tài)
6.5 西部奶粉市場
6.5.1 重慶奶粉市場價格狀況
6.5.2 昆明進(jìn)口奶粉價格高位運(yùn)行
6.5.3 蘭州奶粉價格動態(tài)
6.6 東北奶粉市場
6.6.1 長春市場國產(chǎn)奶粉調(diào)價情況
6.6.2 大慶市奶粉價格普漲
6.6.3 沈陽奶粉市場價格上漲狀況
第七章 2013-2015年奶粉業(yè)競爭分析
7.1 中國奶粉業(yè)競爭概述
7.1.1 行業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度
7.1.2 新進(jìn)入者對行業(yè)競爭程度的影響
7.1.3 來自替代品的競爭
7.1.4 供應(yīng)商的議價能力
7.1.5 購買者的議價能力
7.2 中國奶粉市場的競爭格局
7.2.1 奶源管理成為奶粉業(yè)競爭焦點(diǎn)
7.2.2 中外奶粉企業(yè)爭搶中端奶粉市場份額
7.2.3 超高端奶粉市場成為新競爭焦點(diǎn)
7.2.4 中國奶粉市場競爭加劇
7.3 嬰幼兒奶粉市場競爭分析
7.3.1 國際知名品牌進(jìn)軍中國嬰幼兒奶粉市場
7.3.2 影響嬰幼兒奶粉市場的競爭因素
7.3.3 我國嬰幼兒奶粉市場競爭局勢解析
7.4 中國奶粉業(yè)的競爭策略
7.4.1 奶粉競爭格局下的出路探討
7.4.2 奶粉供應(yīng)鏈競爭策略
7.4.3 提升奶粉市場競爭力的關(guān)鍵因素
7.4.4 新進(jìn)奶粉品牌的競爭戰(zhàn)略選擇
第八章 奶粉的營銷分析
8.1 奶粉營銷的要素與模式
8.1.1 奶粉市場營銷中的要素
8.1.2 高檔奶粉營銷運(yùn)作模式簡述
8.1.3 嬰幼兒奶粉市場營銷模式
8.1.4 中國奶粉市場網(wǎng)絡(luò)營銷剖析
8.2 中外奶粉品牌城市營銷的對比簡析
8.2.1 國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌的困境
8.2.2 中心城市的突破需要轉(zhuǎn)變觀念
8.2.3 消費(fèi)者
教育與口碑傳播的營銷策略
8.3 嬰幼兒奶粉中的4P營銷分析
8.3.1 產(chǎn)品開發(fā)是第一要素
8.3.2 價格和價值的審視
8.3.3 營銷渠道是一大關(guān)鍵點(diǎn)
8.3.4 促銷手段擴(kuò)大知名度
8.3.5 需求才是營銷的中心
8.3.6 奶粉新營銷組合因素的產(chǎn)生和發(fā)展
8.4 奶粉營銷中的問題及策略
8.4.1 奶粉營銷中存在的問題
8.4.2 奶粉品牌在農(nóng)村市場的營銷對策
8.4.3 從三鹿奶粉事件探討企業(yè)危機(jī)營銷方案
8.5 品牌奶粉營銷案例分析
8.5.1 雀巢奶粉的視頻營銷
8.5.2 百立樂奶粉的網(wǎng)絡(luò)營銷
8.5.3 伊利奶粉的世博營銷
8.5.4 澳優(yōu)奶粉的洋化營銷
第九章 2013-2015年奶粉進(jìn)出口分析
9.1 2013-2015年中國乳制品進(jìn)出口分析
9.1.1 2013年我國乳制品進(jìn)出口分析
9.1.2 2014年我國乳制品進(jìn)口狀況
9.1.3 2015年我國乳制品進(jìn)出口狀況
9.2 2013-2015年中國奶粉進(jìn)出口分析
9.2.1 中國進(jìn)口奶粉占市場主要份額
9.2.2 大包裝奶粉進(jìn)出口回顧
9.2.3 2013年中國奶粉進(jìn)出口狀況
9.2.4 2014年我國奶粉進(jìn)出口狀況
9.2.5 規(guī)范中國進(jìn)口奶粉市場的措施
9.3 2013-2015年中國嬰幼兒奶粉進(jìn)出口分析
9.3.1 2013年中國嬰幼兒奶粉進(jìn)口情況分析
9.3.2 2014年中國嬰幼兒奶粉進(jìn)出口狀況
9.3.3 2015年中國嬰幼兒奶粉進(jìn)出口狀況
第十章 2013-2015年國外奶粉企業(yè)發(fā)展分析
10.1 美贊臣
10.1.1 公司簡介
10.1.2 美贊臣經(jīng)營狀況
10.1.3 美贊臣實(shí)施全程安全管理
10.1.4 美贊臣加大力度擴(kuò)展嬰幼兒奶粉市場
10.1.5 美贊臣打造科研全球化在中國設(shè)研發(fā)中心
10.2 多美滋
10.2.1 公司簡介
10.2.2 多美滋奶粉在中國市場的發(fā)展戰(zhàn)略
10.2.3 多美滋奶粉品牌美譽(yù)度持續(xù)領(lǐng)先
10.2.4 多美滋開創(chuàng)先河在華推出嬰幼兒液體配方奶
10.2.5 多美滋在華推出嬰幼兒奶粉新品
10.3 雀巢
10.3.1 公司簡介
10.3.2 雀巢的模塊組合營銷經(jīng)營優(yōu)勢
10.3.3 雀巢收購惠氏奶粉事件解析
10.4 雅培
10.4.1 公司簡介
10.4.2 雅培奶粉生產(chǎn)嚴(yán)格
10.4.3 樂友與雅培合作開創(chuàng)奶粉銷售新模式
第十一章 2013-2015年國內(nèi)奶粉企業(yè)發(fā)展分析
11.1 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
11.1.1 公司簡介
11.1.2 2013年伊利經(jīng)營狀況分析
11.1.3 2014年伊利經(jīng)營狀況分析
11.1.4 2015年伊利經(jīng)營狀況分析
11.1.5 伊利嬰幼兒奶粉形成良性發(fā)展模式
11.1.6 伊利奶粉業(yè)務(wù)發(fā)展良好
11.1.7 伊利擴(kuò)增嬰兒配方奶粉產(chǎn)能
11.2 浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司
11.2.1 公司簡介
11.2.2 2013年貝因美經(jīng)營狀況分析
11.2.3 2014年貝因美經(jīng)營狀況分析
11.2.4 2015年貝因美經(jīng)營狀況分析
11.2.5 貝因美公司的營銷策略
11.2.6 貝因美對子公司配方奶粉項目追加投資
11.3 雅士利國際控股有限公司
11.3.1 公司簡介
11.3.2 2013年雅士利經(jīng)營狀況分析
11.3.3 2014年雅士利經(jīng)營狀況分析
11.3.4 2015年雅士利經(jīng)營狀況分析
11.3.5 雅士利嬰幼兒配方奶粉業(yè)績突出
11.4 圣元營養(yǎng)食品有限公司
11.4.1 公司簡介
11.4.2 2013財年圣元經(jīng)營狀況
11.4.3 2014財年圣元經(jīng)營狀況
11.4.4 2015財年圣元經(jīng)營狀況
11.4.5 圣元以嚴(yán)格的質(zhì)量管理應(yīng)對性早熟危機(jī)
11.5 澳優(yōu)
乳業(yè)股份有限公司
11.5.1 公司簡介
11.5.2 澳優(yōu)經(jīng)營狀況分析
11.5.3 澳優(yōu)進(jìn)軍孕產(chǎn)婦奶粉市場
11.5.4 澳優(yōu)布局全球奶粉市場
11.5.5 澳優(yōu)奶粉發(fā)展動態(tài)
11.6 飛鶴國際有限公司
11.6.1 公司簡介
11.6.2 2013年飛鶴乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.6.3 2014年飛鶴乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.6.4 2015年飛鶴乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.6.5 飛鶴乳業(yè)完成對紅杉資本的回購
11.6.6 飛鶴乳業(yè)高端奶粉市場開拓近況
11.7 完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
11.7.1 公司簡介
11.7.2 完達(dá)山奶粉完成功能細(xì)分
11.7.3 完達(dá)山奶粉調(diào)整市場價格
11.7.4 完達(dá)山奶粉遭遇庫存壓力
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