一、黃酒的起源發(fā)展與文化 20

二、黃酒的名稱與種類 21

三、黃酒特色與營養(yǎng)價(jià)值 23

一、黃酒釀造的原料 24

二、黃酒的生產(chǎn)工藝 24

1、物質(zhì)基因 25

2、精神基因 26

3、文化基因 27

一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新) 28

二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新） 28

三、全國居民收入情況（季度更新） 30

四、恩格爾系數(shù)（年度更新） 30

五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新） 32

六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新） 35

七、社會消費(fèi)品零售總額 39

八、對外貿(mào)易&進(jìn)出口 41

一、黃酒國家新標(biāo)準(zhǔn) 43

二、酒類流通管理辦法 44

三、食用酒精國家標(biāo)準(zhǔn) 49

四、酒類廣告管理辦法 51

五、酒類衛(wèi)生管理辦法 53

六、出口黃酒檢驗(yàn)規(guī)程 54

七、紹興酒出口許可證管理規(guī)定 59

一、居民消費(fèi)觀念 61

二、中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu) 61

三、中國黃酒文化源遠(yuǎn)流長 62

一、中國黃酒掀起多肽革命 64

二、全國第一個(gè)黃酒學(xué)院籌建 64

一、中國黃酒特色分析 65

二、中國黃酒發(fā)展驅(qū)動(dòng)力分析 66

三、政策扶持有利于黃酒業(yè)低成本擴(kuò)張 67

四、營養(yǎng)和文化是黃酒業(yè)的兩大支點(diǎn) 67

五、黃酒在中國整個(gè)釀酒業(yè)中所占份額不大 68

六、黃酒產(chǎn)業(yè)欲借會展經(jīng)濟(jì)助自身發(fā)展 69

一、中國黃酒企業(yè)迎來發(fā)展契機(jī) 71

二、黃酒企業(yè)紛紛發(fā)力全國市場 74

三、黃酒企業(yè)營銷不應(yīng)拘泥于標(biāo)準(zhǔn) 78

四、解析黃酒企業(yè)的盈利模式 78

五、淺析高端黃酒企業(yè)的策略與出路 80

一、中國黃酒市場大而不強(qiáng) 82

二、黃酒行業(yè)發(fā)展依然存在瓶頸 83

三、黃酒市場發(fā)存在局限性分析 84

四、黃酒企業(yè)亟需解決的六個(gè)問題 86

五、我國黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一 88

一、解析中國黃酒業(yè)走出困境的策略 88

二、中國黃酒企業(yè)承需突破區(qū)域限制 91

三、振興中國黃酒行業(yè)的具體措施 95

四、黃酒業(yè)發(fā)展需要重新整合 96

五、我國黃酒行業(yè)發(fā)展應(yīng)遵從多樣化原則 99

六、我國黃酒行業(yè)應(yīng)走好技術(shù)創(chuàng)新之路 99

一、企業(yè)數(shù)量增長分析 101

二、從業(yè)人數(shù)增長分析 101

三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 102

第二節(jié)2014年中國黃酒制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 103

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 103

二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 104

第三節(jié)2009-2014年中國黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值分析 106

一、產(chǎn)成品增長分析 106

二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 106

三、出口交貨值分析 107

第四節(jié)2009-2014年中國黃酒制造行業(yè)成本費(fèi)用分析 108

一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 108

二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 108

第五節(jié)2009-2014年中國黃酒制造行業(yè)盈利能力分析 109

一、主要盈利指標(biāo)分析 109

二、主要盈利能力指標(biāo)分析 110

一、2008-2013年黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 111

二、2008-2013年黃酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 111

一、2014年全國黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 112

二、2014年黃酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 112

一、產(chǎn)量增長 113

二、集中度變化 113

一、金楓酒業(yè)成世博會黃酒行業(yè)項(xiàng)目贊助商 114

二、房地產(chǎn)商介入黃酒行業(yè) 114

三、黃酒文化節(jié)慶活動(dòng)異彩紛呈，助推黃酒發(fā)展 114

一、黃酒市場由江浙滬向全國范圍擴(kuò)延 115

二、中國黃酒占領(lǐng)日本黃酒市場 116

三、四大問題阻礙黃酒市場突破性增長 116

四、中國黃酒市場品牌格局 118

一、黃酒符合市場消費(fèi)潮流 119

二、夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚 119

三、清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流 120

四、國內(nèi)黃酒消費(fèi)市場的分布 122

五、黃酒消費(fèi)回歸“純正” 122

六、消費(fèi)升級影響黃酒業(yè)發(fā)展 124

七、解析制約黃酒消費(fèi)的瓶頸 124

八、黃酒行業(yè)應(yīng)積極擴(kuò)增市場消費(fèi) 125

一、中國黃酒產(chǎn)品購買要素構(gòu)成分析 127

二、黃酒產(chǎn)品替代產(chǎn)品威脅分析 127

三、主要消費(fèi)領(lǐng)域消費(fèi)能力對比分析 127

四、中國黃酒市場區(qū)域消費(fèi)能力對比分析 128

五、黃酒企業(yè)嘗試占領(lǐng)年輕群體市場 128

一、購買者的購買目的及主要用途 131

二、購買者的購買次數(shù)及地點(diǎn)選擇 132

三、購買者品牌了解渠道分析 132

一、進(jìn)口數(shù)量分析 133

二、進(jìn)口金額分析 133

一、出口數(shù)量分析 134

二、出口金額分析 134

一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析 135

二、出口國家及地區(qū)分析 135

一、黃酒品牌經(jīng)營迫在眉睫 137

二、黃酒行業(yè)的主要營銷渠道 137

三、黃酒行業(yè)營銷搶占特通渠道 139

一、我國黃酒行業(yè)的主要盈利模式 140

二、黃酒行業(yè)情景營銷分析 142

三、黃酒業(yè)建立電子商務(wù)營銷模式的優(yōu)勢 145

四、黃酒行業(yè)電子商務(wù)銷售模式的內(nèi)容 147

五、電子商務(wù)營銷模式存在的風(fēng)險(xiǎn)及問題 148

一、搜索引擎 149

二、博客論壇 150

三、行業(yè)網(wǎng) 151

四、門戶網(wǎng) 152

五、交易平臺 153

六、企業(yè)網(wǎng)站 153

一、試析黃酒行業(yè)營銷中的主要問題 155

二、黃酒行業(yè)傳統(tǒng)銷售模式存在的問題 156

三、國內(nèi)黃酒品牌營銷誤區(qū)解析 156

四、黃酒營銷實(shí)踐存在誤區(qū) 159

五、黃酒營銷應(yīng)防范無利潤“黑洞” 160

一、黃酒淡季營銷——亮劍三招 162

二、黃酒營銷,抓共性還是強(qiáng)個(gè)性 165

三、淺談黃酒廣告創(chuàng)新 167

四、黃酒企業(yè)破局的營銷戰(zhàn)略 171

五、我國黃酒行業(yè)應(yīng)積極建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化營銷體系 175

六、黃酒市場營銷應(yīng)堅(jiān)持“五度”新思路 179

七、黃酒行業(yè)終端營銷對策建議 180

一、黃酒市場期待有序競爭 183

二、中國黃酒市場已呈現(xiàn)“三分天下”之勢 185

三、黃酒行業(yè)競爭階段分析 189

四、提升黃酒市場競爭力的策略分析 189

五、未來黃酒市場的競爭核心是品牌 191

六、我國黃酒市場SWOT分析 192

一、國有企業(yè)競爭力與走向 194

二、民營企業(yè)擴(kuò)張與份額 196

三、主要品牌與海外擴(kuò)張 197

一、我國黃酒市場品牌定位途徑分析 198

二、我國中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析 200

三、黃酒市場實(shí)現(xiàn)從區(qū)域向全國突圍的關(guān)鍵點(diǎn) 203

一、紹興黃酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 210

二、紹興黃酒業(yè)用品質(zhì)說話 213

三、解析紹興黃酒生產(chǎn)的“精準(zhǔn)控制” 217

四、淺析紹興黃酒業(yè)營銷的核心癥結(jié) 218

五、紹興黃酒市場繁榮依舊 222

一、上海黃酒品牌發(fā)展的格局 223

二、上海黃酒市場產(chǎn)銷分析 224

三、上海市場黃酒銷量增長迅速 225

四、上海黃酒市場競爭激烈 227

一、江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 227

二、蘇派黃酒企業(yè)發(fā)展面臨困境 228

三、蘇派黃酒企業(yè)發(fā)展的出路 228

一、北京黃酒市場規(guī)模及消費(fèi)狀況 231

二、北京黃酒市場環(huán)境分析 232

三、北京黃酒市場品牌格局分析 234

四、北京黃酒市場的拓展方略 234

一、廣東黃酒市場的品牌格局 236

二、福建黃酒業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 237

三、杭州黃酒市場發(fā)展?fàn)顩r 238

四、成都黃酒市場的發(fā)展態(tài)勢 240

一、企業(yè)概況 244

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 245

一、企業(yè)概況 250

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 251

一、企業(yè)概況 257

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 257

一、企業(yè)概況 263

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 264

一、企業(yè)概況 270

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 271

一、企業(yè)概況 276

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 278

一、企業(yè)概況 283

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 284

一、未來黃酒市場的需求潛力大 290

二、黃酒行業(yè)發(fā)展前景展望 291

三、中國黃酒市場規(guī)模預(yù)測 292

四、未來黃酒行業(yè)發(fā)展空間廣闊 292

五、2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn) 292

一、淺析黃酒行業(yè)的主要發(fā)展趨勢 293

二、未來黃酒市場發(fā)展趨勢良好 294

三、功能性低度黃酒發(fā)展前途無限 294

四、我國黃酒西釀造工藝與技術(shù)發(fā)展方向 295

一、2014-2019年中國黃酒產(chǎn)量預(yù)測分析 297

二、2014-2019年中國黃酒銷售情況預(yù)測分析 297

三、2014-2019年中國黃酒進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析 298

一、黃酒是一種良好的營養(yǎng)保健酒 299

二、黃酒適合不同人群飲用 300

三、黃酒生產(chǎn)成本具有相對優(yōu)勢 301

四、國家政策有利于黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展 301

一、發(fā)展前景廣闊 302

二、投資回報(bào)巨大 303

三、投資風(fēng)險(xiǎn)較小 303

一、消費(fèi)升級帶動(dòng)釀酒行業(yè)加速增長 304

二、黃酒消費(fèi)：收入效應(yīng) > 替代效應(yīng) 305

三、高檔黃酒具有發(fā)展空間 306

四、陳年黃酒受投資者青睞 307

一、向外擴(kuò)張必將伴隨費(fèi)用大幅上升 308

二、濫用高端化不利行業(yè)平穩(wěn)有序增長 308

三、主導(dǎo)企業(yè)境界與打文化牌尚有差距 308