紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就制作成了特別美味的“海苔”。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
紫菜一次加工后為干紫菜，而以干紫菜為原料二次加工后可成為海苔。我國豐富的海洋資源有力的保障了海苔的原料干紫菜的充足供應(yīng)。2013年，我國紫菜產(chǎn)量超過12萬噸。而根據(jù)江蘇省紫菜協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)：2013年第一期至第五期交易會(huì)江蘇省干紫菜共進(jìn)場(chǎng)919963標(biāo)準(zhǔn)箱，成交800060標(biāo)準(zhǔn)箱、336143萬張，成交金額111565萬元，平均成交率86.97%，每百張平均價(jià)33.19元。
目前，我國有較多海苔生產(chǎn)企業(yè)，有類似于喜之郎、小淺（上海）、上海高岡屋等主要的二次加工制作海苔的企業(yè)，此外，還有較多企業(yè)具有紫菜全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)加工的能力，這些企業(yè)具有紫菜養(yǎng)殖基地，可形成海苔原料的自給，再對(duì)紫菜進(jìn)行一次及二次加工成海苔。到2013年，我國干紫菜產(chǎn)量已達(dá)到130萬標(biāo)準(zhǔn)箱。
從海苔食品的特點(diǎn)來說，它區(qū)別于普通休閑食品，海苔不像普通食品那樣同時(shí)具備填飽肚子和滿足口感的功能，消費(fèi)者食用海苔的原因更多是香脆的口感和健康的營養(yǎng)成份。對(duì)消費(fèi)者來說，海苔是一種既可以滿足口感又不會(huì)吃多了發(fā)胖的健康食品，這對(duì)數(shù)量日益增多的肥胖人群來說是一種極佳的休閑零食。
此外，綠色食品是未來的發(fā)展方向，口味不再是唯一的選擇標(biāo)準(zhǔn)，健康顯得尤為重要。海苔作為海洋食品的一種，其綠色無污染的特性和高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)含量的最大特點(diǎn)正符合健康食品的標(biāo)準(zhǔn)，并且海苔在中國沿海有豐富的原料資源，海苔加工食品蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)前景。未來隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于海苔等休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求將不斷增長。
第一章 2013-2014中國海苔行業(yè)現(xiàn)狀
第一節(jié) 中國海苔行業(yè)定義
11
第二節(jié) 中國紫菜全
第三節(jié) 中國海苔供給情況
13
一、紫菜供給 13
二、紫菜一次加工 13
三、紫菜一、二次加工 15
四、干紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 16
第四節(jié) 中國海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
16
第五節(jié) 中國海苔行業(yè)集中度
17
第二章 2013-2014海苔行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行
第一節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)償債能力分析
19
第二節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)盈利能力分析
19
第三節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)發(fā)展能力分析
20
第四節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)資產(chǎn)及變化
第五節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)負(fù)債及變化趨勢(shì)
21
第六節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)銷售及變化趨勢(shì)
22
一、2010-2014年海苔行業(yè)銷售收入及變化趨勢(shì) 22
二、2010-2014年海苔行業(yè)銷售成本及變化趨勢(shì) 23
三、2010-2014年海苔行業(yè)利潤規(guī)模及變化趨勢(shì) 24
四、2010-2014年海苔行業(yè)銷售稅金及變化趨勢(shì) 25
第七節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)費(fèi)用及變化趨勢(shì)
26
一、2010-2014年海苔行業(yè)管理費(fèi)用及變化趨勢(shì) 26
二、2010-2014年海苔行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用及變化趨勢(shì) 27
第八節(jié) 2010-2014年海苔行業(yè)企業(yè)數(shù)量及變化趨勢(shì)
28
第三章 2013-2014年中國海苔行業(yè)生產(chǎn)情況
第一節(jié)
江蘇如東縣紫菜生產(chǎn)情況 29
一、江蘇如東縣紫菜生產(chǎn)情況 29
二、如東建成江蘇省出口紫菜示范區(qū) 30
第二節(jié) “連云港紫菜”成地理標(biāo)志證明商標(biāo)
30
第三節(jié) 海安縣發(fā)揮集聚優(yōu)勢(shì)培大紫菜產(chǎn)業(yè)
31
第四章 2013-2014年海苔行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析
第一節(jié) 調(diào)味海苔市場(chǎng)發(fā)展分析
35
第二節(jié) 烤海苔市場(chǎng)發(fā)展分析
35
第二部分 區(qū)域市場(chǎng) 37
第五章 2009-2013年全國重點(diǎn)區(qū)域海苔行業(yè)需求分析
第一節(jié) 2009-2013年華北地區(qū)海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
37
第二節(jié) 2009-2013年東北地區(qū)海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
37
第三節(jié) 2009-2013年華東地區(qū)海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
38
第四節(jié) 2009-2013年華中地區(qū)海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
38
第五節(jié) 2009-2013年華南地區(qū)海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
39
第六節(jié) 2009-2013年西部地區(qū)海苔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
第六章 2009-2014年中國海苔行業(yè)進(jìn)口貿(mào)易分析
第一節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)進(jìn)口量分析
41
一、中國海苔進(jìn)口數(shù)量 41
二、中國海苔進(jìn)口來源 41
三、中國海苔省區(qū)進(jìn)口情況 42
第二節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)進(jìn)口額分析
43
一、中國海苔進(jìn)口額 43
二、中國海苔進(jìn)口均價(jià) 43
第七章 2009-2014年中國海苔行業(yè)出口貿(mào)易分析
第一節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)出口量分析
44
一、中國海苔出口數(shù)量 44
二、中國海苔出口流向 44
三、中國海苔省區(qū)出口情況 45
第二節(jié) 2009-2014年中國海苔行業(yè)出口額分析
46
一、中國海苔出口額 46
二、中國海苔出口均價(jià) 46
第四部分 行業(yè)競(jìng)爭 48
第八章 2013-2014年海苔行業(yè)競(jìng)爭分析
第一節(jié) 海苔行業(yè)競(jìng)爭狀況分析
48
第二節(jié) 海苔行業(yè)品牌競(jìng)爭分析
48
第三節(jié) 海苔行業(yè)渠道競(jìng)爭分析
48
第九章 2013-2014年海苔行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭策略
第一節(jié) 準(zhǔn)確的品牌定位策略
50
第二節(jié) 清晰的品牌構(gòu)架策略
50
第三節(jié) 巧妙的品牌命名策略
50
第四節(jié) 精美的包裝設(shè)計(jì)策略
51
第五節(jié) 恰當(dāng)?shù)拿餍谴圆呗?/span>
51
第六節(jié) 上下結(jié)合與整合傳播策略
51
一、上線傳播策略 52
二、下線傳播策略 53
第十章 2013-2014年海苔行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析
第一節(jié) 廣東喜之郎集團(tuán)有限公司
55
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 55
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 55
三、企業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)分析 56
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 56
第二節(jié) 波力
食品工業(yè)(昆山)有限公司 57
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 57
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 57
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 58
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 58
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 58
第三節(jié) 江蘇瑞雪海洋科技有限公司
59
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 59
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 59
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 59
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 60
五、企業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)分析 60
六、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 61
第四節(jié) 晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司
61
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 61
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 62
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 62
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 62
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 63
六、企業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)分析 64
第五節(jié) 晉江美味強(qiáng)食品有限公司
64
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 64
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 64
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 65
四、企業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)分析 65
五、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析 66
第六節(jié) 南通海達(dá)水產(chǎn)食品有限公司
67
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 67
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 67
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 67
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 68
五、企業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)分析 68
第七節(jié) 連云港神仙紫菜有限公司
69
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 69
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 69
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 69
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 70
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 70
第十一章 2013海苔行業(yè)原材料供應(yīng)分析
第一節(jié) 紫菜養(yǎng)殖情況分析
72
一、紫菜分布情況 72
二、紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計(jì) 72
三、紫菜重點(diǎn)地區(qū)養(yǎng)殖面積 73
（一）江蘇省 73
（二）福州市 73
（三）舟山市 74
第二節(jié) 紫菜產(chǎn)量情況分析
74
一、海藻產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 74
二、紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 75
三、紫菜重點(diǎn)地區(qū)產(chǎn)量 75
（一）江蘇省 75
（二）福州市 76
（三）寧德市 76
（四）舟山市 76
第十二章 2013-2014年海苔行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展分析
78
一、休閑食品消費(fèi)群體分析 78
二、休閑食品
零售規(guī)模分析 78
三、休閑食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 79
四、休閑食品連鎖經(jīng)營規(guī)模 80
五、休閑食品市場(chǎng)競(jìng)爭分析 80
第二節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展分析
81
一、中國水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 81
（一）水產(chǎn)品總產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 81
（二）海水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 82
（三）淡水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 83
二、水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展分析 84
（一）水產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模 84
（二）水產(chǎn)品加工資產(chǎn)規(guī)模 85
（三）水產(chǎn)品加工收入規(guī)模 86
（四）水產(chǎn)品加工利潤規(guī)模 87
（五）水產(chǎn)品加工的毛利率 88
第十三章 中國海苔行業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策
第一節(jié) 海苔行業(yè)存在問題分析
89
第二節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展策略分析
89
一、海苔生產(chǎn)策略 89
二、海苔銷售策略 90
三、海苔一體化策略 90
第三節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展建議分析
第十四章 2013-2014年海苔行業(yè)特點(diǎn)
第一節(jié) 海苔產(chǎn)品特點(diǎn)分析
92
第二節(jié) 海苔產(chǎn)品存在問題分析
92
第十五章 2013-2014年海苔行業(yè)投資及進(jìn)入壁壘
第一節(jié) 品牌壁壘分析
94
第二節(jié) 營銷網(wǎng)絡(luò)及管理壁壘
94
第三節(jié) 規(guī)?；?jīng)營壁壘
94
第四節(jié) 供應(yīng)鏈整合能力壁壘
95
第十六章 2013-2014年海苔行業(yè)投資經(jīng)濟(jì)環(huán)境
第一節(jié) 2014年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
96
一、中國GDP增長情況分析 96
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 97
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 98
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 99
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 100
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 101
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 102
第二節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析
103
一、中國人口環(huán)境分析 103
二、居民食品支出分析 104
第十七章 2013-2014海苔行業(yè)投資政策環(huán)境
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展政策分析
106
一、休閑食品行業(yè)相關(guān)政策分析 106
二、休閑食品行業(yè)主要法律法規(guī) 107
三、休閑食品行業(yè)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 109
第二節(jié) 海苔行業(yè)發(fā)展政策分析
111
一、海苔行業(yè)相關(guān)政策分析 111
二、海苔行業(yè)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 113
第十八章 2013-2014年海苔行業(yè)投資
第一節(jié) 烤紫菜的加工技術(shù)分析
114
第二節(jié) 不同工藝參數(shù)對(duì)海苔品質(zhì)影響研究
114
一、海苔加工工藝要點(diǎn)分析 114
二、海苔加工工藝參數(shù)影響分析 115
第三節(jié) 海苔加工專利技術(shù)情況
116
第十九章 2013-2014年海苔行業(yè)國際市場(chǎng)環(huán)境
第一節(jié) 紫菜國際市場(chǎng)發(fā)展分析
118
一、紫菜國際市場(chǎng)貿(mào)易分析 118
二、紫菜國際標(biāo)準(zhǔn)制定及對(duì)我國影響分析 118
（一）CAC亞洲區(qū)域紫菜標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng) 118
（二）CAC亞洲區(qū)域紫菜標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)展 119
（三）CAC亞洲區(qū)域紫菜標(biāo)準(zhǔn)爭論焦點(diǎn) 120
（四）CAC亞洲區(qū)域紫菜標(biāo)準(zhǔn)對(duì)我國影響 121
（五）CAC亞洲區(qū)域紫菜標(biāo)準(zhǔn)我國應(yīng)對(duì)建議 123
第二節(jié) 國際海苔市場(chǎng)主要國家分析
124
一、韓國海苔市場(chǎng)分析 124
二、日本海苔市場(chǎng)分析 125
第六部分 行業(yè)趨勢(shì) 126
第二十章 2014-2018年海苔行業(yè)發(fā)展
第一節(jié) 2014-2018年紫菜市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測(cè)
126
第二節(jié) 2014-2018年國內(nèi)海苔行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
127
一、2014-2018年國內(nèi)海苔行業(yè)供給預(yù)測(cè) 127
二、2014-2018年國內(nèi)海苔行業(yè)市場(chǎng)需求
前景 127
三、2014-2018年國內(nèi)海苔行業(yè)需求預(yù)測(cè) 128
圖表目錄
圖表 1 海苔分等感官要求（GB/T23597-2009） 11
圖表 2 紫菜全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D 12
圖表 3 2009-2013年中國紫菜養(yǎng)殖面積及產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 13
圖表 4 2013年江蘇省紫菜交易會(huì)成交量及成交金額統(tǒng)計(jì) 14
圖表 5 2014年江蘇省一、二期干紫菜成交情況 14
圖表 6 2014年江蘇省干紫菜交易會(huì)成交情況 14
圖表 7 2014年江蘇省干紫菜一、二期交易會(huì)買方會(huì)員中標(biāo)數(shù)量前五名情況 15
圖表 8 中國重點(diǎn)海苔生產(chǎn)企業(yè)干紫菜供給情況 16
圖表 9 2009-2013年中國干紫菜產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 16
圖表 10 2009-2013年中國紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 17
圖表 11 中國紫菜產(chǎn)量區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 17
圖表 12 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 19
圖表 13 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)毛利率情況 20
圖表 14 2011-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)發(fā)展能力主要指標(biāo) 20
圖表 15 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 21
圖表 16 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢(shì)圖 21
圖表 17 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)負(fù)債總額統(tǒng)計(jì) 21
圖表 18 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)負(fù)債變化趨勢(shì)圖 22
圖表 19 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 22
圖表 20 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖 23
圖表 21 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 23
圖表 22 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)銷售成本趨勢(shì)圖 24
圖表 23 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 24
圖表 24 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)利潤變化趨勢(shì)圖 25
圖表 25 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)銷售稅金統(tǒng)計(jì) 25
圖表 26 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工銷售稅金變化趨勢(shì)圖 26
圖表 27 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 26
圖表 28 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)管理費(fèi)用趨勢(shì)圖 27
圖表 29 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 27
圖表 30 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用趨勢(shì)圖 28
圖表 31 2010-2014年中國海苔及其他水產(chǎn)品干腌制加工企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖 28
圖表 32 2009-2013年華北地區(qū)紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 37
圖表 33 2009-2013年東北地區(qū)紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 38
圖表 34 2009-2013年華東地區(qū)紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 38
圖表 35 2009-2013年華中地區(qū)紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 39
圖表 36 2009-2013年華南地區(qū)紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 39
圖表 37 2009-2013年西部地區(qū)紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 40
圖表 38 中國海關(guān)海苔產(chǎn)品進(jìn)出口代碼情況 41
圖表 39 2009-2014年中國干紫菜進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 40 2013年中國干紫菜進(jìn)口來源地情況 42
圖表 41 2013年中國干紫菜進(jìn)口省區(qū)情況 42
圖表 42 2013年中國干紫菜進(jìn)口省區(qū)結(jié)構(gòu)分布圖 42
圖表 43 2009-2014年中國干紫菜進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 43
圖表 44 2009-2014年中國干紫菜進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 43
圖表 45 2009-2014年中國干紫菜出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 44
圖表 46 2013年中國干紫菜出口流向情況 44
圖表 47 2013年中國干紫菜出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 45
圖表 48 2013年中國干紫菜出口省區(qū)情況 45
圖表 49 2013年中國干紫菜出口省區(qū)結(jié)構(gòu)分布圖 46
圖表 50 2009-2014年中國干紫菜出口金額統(tǒng)計(jì) 46
圖表 51 2009-2014年中國干紫菜出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 47
圖表 52 廣東喜之郎集團(tuán)有限公司基本情況 55
圖表 53 廣東喜之郎集團(tuán)有限公司海苔產(chǎn)品 56
圖表 54 波力食品工業(yè)(昆山)有限公司海苔產(chǎn)品 58
圖表 55 2012-2013年波力食品工業(yè)(昆山)有限公司收入及利潤情況 58
圖表 56 2012-2013年波力食品工業(yè)(昆山)有限公司盈利能力指標(biāo) 58
圖表 57 江蘇瑞雪海洋科技有限公司海苔產(chǎn)品 59
圖表 58 2012-2013年江蘇瑞雪海洋科技有限公司收入及利潤情況 60
圖表 59 2012-2013年江蘇瑞雪海洋科技有限公司盈利能力指標(biāo) 60
圖表 60 晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司海苔產(chǎn)品 62
圖表 61 2012-2013年晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司收入及利潤情況 62
圖表 62 2012-2013年晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司盈利能力指標(biāo) 62
圖表 63 晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司國內(nèi)營銷網(wǎng)絡(luò)分布圖 63
圖表 64 晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司國外營銷網(wǎng)絡(luò)分布圖 63
圖表 65 晉江美味強(qiáng)食品有限公司海苔產(chǎn)品 65
圖表 66 晉江美味強(qiáng)食品有限公司國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)營銷分布圖 65
圖表 67 南通海達(dá)水產(chǎn)食品有限公司味付海苔系列 67
圖表 68 南通海達(dá)水產(chǎn)食品有限公司烤海苔系列 67
圖表 69 2012-2013年南通海達(dá)水產(chǎn)食品有限公司收入及利潤情況 68
圖表 70 2012-2013年南通海達(dá)水產(chǎn)食品有限公司盈利能力指標(biāo) 68
圖表 71 連云港神仙紫菜有限公司海苔產(chǎn)品 69
圖表 72 2012-2013年連云港神仙紫菜有限公司收入及利潤情況 70
圖表 73 2012-2013年連云港神仙紫菜有限公司盈利能力指標(biāo) 70
圖表 74 連云港神仙紫菜有限公司營銷網(wǎng)絡(luò)分布圖 71
圖表 75 2009-2013年中國紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計(jì) 72
圖表 76 2010-2013年江蘇省紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計(jì) 73
圖表 77 2006-2013年福州市紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計(jì) 74
圖表 78 2008-2013年舟山市紫菜養(yǎng)殖面積統(tǒng)計(jì) 74
圖表 79 2009-2013年中國海藻產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 75
圖表 80 2009-2013年中國紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 75
圖表 81 2010-2013年江蘇省紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 75
圖表 82 2006-2013年福州市紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 76
圖表 83 2008-2013年寧德市紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 76
圖表 84 2008-2013年舟山市紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表 85 中國休閑食品市場(chǎng)零售量與零售額統(tǒng)計(jì) 79
圖表 86 2013年中國主要休閑食品市場(chǎng)零售量及零售額情況 79
圖表 87 2009-2013年中國休閑食品連鎖經(jīng)營零售市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 80
圖表 88 2009-2013年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 81
圖表 89 2013年中國水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖 81
圖表 90 2009-2013年中國海水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 82
圖表 91 2013年中國海水產(chǎn)品生產(chǎn)方式結(jié)構(gòu)圖 82
圖表 92 2013年中國海水產(chǎn)品生產(chǎn)種類結(jié)構(gòu)圖 83
圖表 93 2009-2013年中國淡水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 83
圖表 94 2013年中國淡水產(chǎn)品生產(chǎn)方式結(jié)構(gòu)圖 84
圖表 95 2013年中國淡水產(chǎn)品生產(chǎn)種類結(jié)構(gòu)圖 84
圖表 96 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖 85
圖表 97 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 85
圖表 98 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢(shì)圖 86
圖表 99 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 86
圖表 100 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖 87
圖表 101 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 87
圖表 102 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)利潤變化趨勢(shì)圖 88
圖表 103 2010-2014年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)毛利率情況 88
圖表 104 2009-2014年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢(shì)圖 96
圖表 105 2013-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計(jì) 97
圖表 106 2013年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢(shì)圖 98
圖表 107 2014年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢(shì)圖 98
圖表 108 2009-2014年中國全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長趨勢(shì)圖 99
圖表 109 2009-2014年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長速度趨勢(shì)圖 100
圖表 110 2009-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢(shì)圖 101
圖表 111 2014年中國居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖 102
圖表 112 2009-2014年中國進(jìn)出口總額增長趨勢(shì)圖 103
圖表 113 2008-2013年中國人口總量增長趨勢(shì)圖 104
圖表 114 2013年中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì) 104
圖表 115 2010-2013年中國城鎮(zhèn)居民人均年消費(fèi)現(xiàn)金支出情況 105
圖表 116 中國休閑食品行業(yè)主要法律法規(guī)情況 107
圖表 117 中國休閑食品主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況 109
圖表 118 海苔油炸試驗(yàn)方案設(shè)計(jì) 115
圖表 119 油炸溫度、時(shí)間對(duì)海苔品質(zhì)的影響 115
圖表 120 海苔深加工技術(shù)配方制備工藝專利技術(shù)情況 116
圖表 121 2014-2018年中國干紫菜產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 127
圖表 122 2014-2018年中國紫菜、海苔系列產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 129
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