中商情報(bào)網(wǎng)訊：2024年12月，水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。水產(chǎn)品供給總體較為充足。受春節(jié)假期消費(fèi)帶動(dòng)，水產(chǎn)品市場(chǎng)需求趨于增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)春節(jié)期間水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有漲。

（一）水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌

水產(chǎn)品供給充足，市場(chǎng)需求相對(duì)平淡，價(jià)格小幅下跌。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，12月份，水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤22.60元，環(huán)比跌1.2%，同比跌1.2%，監(jiān)測(cè)的68家批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)品日均交易量4793.14噸，環(huán)比增6.3%，同比增1.0%，簡(jiǎn)單算術(shù)平均價(jià)每公斤49.82元，環(huán)比漲2.6%，同比跌3.4%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中，8個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上漲，12個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平，10個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。分種類(lèi)看，淡水魚(yú)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤17.76元，環(huán)比跌1.5%，同比漲2.8%，日均成交量3953.23噸，環(huán)比增2.5%，同比增1.9%；海水魚(yú)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤42.94元，環(huán)比跌2.5%，同比跌2.7%，日均成交量580.52噸，環(huán)比增7.5%，同比減2.0%；蝦蟹類(lèi)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤65.51元，環(huán)比漲1.0%，同比漲2.2%，日均成交量61.65噸，環(huán)比減0.9%，同比減7.4%；貝類(lèi)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤19.71元，環(huán)比漲6.8%，同比跌6.1%，日均成交量140.65噸，環(huán)比減11.5%，同比減5.8%。

（二）11月大宗淡水魚(yú)苗種價(jià)格以漲為主

根據(jù)大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè)，11月份青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)苗種價(jià)格分別為每公斤28.6元、19.8元、13.6元、22.7元、18.6元、20.7元、22.5元，環(huán)比分別跌2.1%、跌1.7%、漲9.2%、漲16.7%、漲5.4%、漲0.2%、跌3.3%，同比分別跌1.6%、漲4.5%、漲22.8%、漲22.8%、漲6.0%、漲5.8%、漲6.3%。

（三）1—11月累計(jì)水產(chǎn)品貿(mào)易逆差同比明顯減少

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，11月份我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口57.85萬(wàn)噸，環(huán)比減3.7%，同比減9.3%；進(jìn)口額20.70億美元，環(huán)比增6.0%，同比增2.3%。11月份我國(guó)水產(chǎn)品出口42.73萬(wàn)噸，環(huán)比增8.5%，同比增15.6%；出口額20.05億美元，環(huán)比增6.1%，同比增9.3%。1—11月累計(jì)，水產(chǎn)品進(jìn)口636.23萬(wàn)噸，同比增1.5%，進(jìn)口額209.45億美元，同比減4.4%。在經(jīng)歷多年連續(xù)增長(zhǎng)后，我國(guó)自厄瓜多爾進(jìn)口南美白對(duì)蝦等水產(chǎn)品的增速已明顯放緩，進(jìn)口量趨于穩(wěn)定，價(jià)格有所回落，進(jìn)口額同比減14.5%。2023年8月以來(lái)，我國(guó)全面暫停日本水產(chǎn)品進(jìn)口，同樣抑制了進(jìn)口增長(zhǎng)。此外，我國(guó)自俄羅斯、東盟、加拿大、美國(guó)進(jìn)口額同比分別減4.0%、減0.2%、減3.3%、減6.9%，自秘魯進(jìn)口額同比增26.1%。1—11月累計(jì)，水產(chǎn)品出口382.24萬(wàn)噸，同比增11.3%，出口額186.94億美元，同比增0.4%，其中，對(duì)東盟、中國(guó)香港出口額同比分別減15.5%、減21.1%，對(duì)美國(guó)、歐盟、日本出口額同比分別增7.1%、增3.1%、增2.9%。1—11月水產(chǎn)品進(jìn)口額小幅下降，出口額持平略增，貿(mào)易逆差為22.52億美元，同比減31.5%，較上年明顯收窄。

（四）預(yù)計(jì)水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有漲

從供給看，水產(chǎn)品產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，供給總體較為充足。據(jù)對(duì)全國(guó)20個(gè)?。▍^(qū)、市）漁業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，1—11月國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6389.8萬(wàn)噸，同比增4.0%。其中，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量3051.4萬(wàn)噸，同比增4.1%；海水養(yǎng)殖產(chǎn)量2356.1萬(wàn)噸，同比增5.2%；淡水捕撈產(chǎn)量88.3萬(wàn)噸，同比增0.6%；海水捕撈產(chǎn)量894.0萬(wàn)噸，同比增1.4%。從需求看，春節(jié)假期臨近，節(jié)日餐飲、旅游等消費(fèi)熱度逐漸上升，帶動(dòng)水產(chǎn)品需求增長(zhǎng)。各地經(jīng)銷(xiāo)商集中備貨，養(yǎng)殖戶出塘節(jié)奏加快。綜合來(lái)看，水產(chǎn)品市場(chǎng)供給較為充足，消費(fèi)需求趨于增加，預(yù)計(jì)春節(jié)期間價(jià)格穩(wěn)中有漲。

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