中商情報(bào)網(wǎng)訊：休閑食品是在人們閑暇、休息時(shí)食用的食品，通常具有方便攜帶、易于儲(chǔ)存、口味多樣等特點(diǎn)，能夠滿足消費(fèi)者在不同場(chǎng)合下的食用需求。中國休閑食品市場(chǎng)集中度低，前十五大企業(yè)市占率僅21.5%，CR5為23%（旺旺、百事、三只松鼠、洽洽、良品鋪?zhàn)樱?/p>

休閑食品細(xì)分賽道差異化，堅(jiān)果炒貨（洽洽、三只松鼠）、辣味（衛(wèi)龍、勁仔）、烘焙（桃李、達(dá)利）、鹵制品（絕味、周黑鴨）等細(xì)分領(lǐng)域頭部效應(yīng)顯現(xiàn)。休閑食品渠道多元化，傳統(tǒng)商超占比下降，量販零食店（如零食很忙）、直播電商等新興渠道崛起，三只松鼠、鹽津鋪?zhàn)拥燃铀偃廊诤?。休閑食品健康化趨勢(shì)，低糖、低脂、高蛋白產(chǎn)品需求增長，良品鋪?zhàn)印Ⅺ}津鋪?zhàn)拥燃哟蠼】诞a(chǎn)品研發(fā)投入。

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